Buku masak dengan tema hidangan daging ini merupakan salah judul dari SERI RESEP ALA RESTO. Sesuai dengan judulnya, buku ini menampilkan lebih dari 30an resep pilihan dengan bahan utama daging, yaitu daging sapi dan daging kambing. Resep-resep tampil bergaya Barat, Oriental maupun selera khas Indonesia, yang merupakan hidangan favorit dan populer dari resto-resto atau kafe-kafe yang kini sedang menjamur baik di kota-kota besar maupun di kota kecil sekalipun.Dari selera Barat contohnya aneka ...

Hidangan dari daging ayam banyak penggemarnya. Tak heran jika usaha resto yang menyajikannya tak pernah sepi pengunjung. Jika anda termasuk penggemar hidangan dari daging ayam, dapatkan resep-resep ala resto dalam buku ini, misalnya chiken Maryland, ayam cah kailan, ayam pop atau ayam kaliwang. Selain ayam buku ini juga memuat resep-resep hidangan dari unggas lain yaitu bebek dan burung dara. ...

Berisi resep-resep hidangan sepinggan yang banyak kita jumpai di beberapa restoran. Cita rasa yang disajikan juga beragam. Dari yang bercita rasa tradisional seperti mi jawa, nasi liwet solo atau ayam bumbu ungkep, hingga yang bercita rasa oriental seperti I Fu MI, Sukiyaki, Nasi Goreng Hongkong. Dan jangan lupa, hidangan sepinggan bercita rasa barat seperti lasagna, Risoto, Fettuccine dan creamy sauce atau spaghetti dan meatballs juga disediakan resepnya. ...

Buku masak dengan judul Hidangan Seafood ini merupakan salah satu dari SERI RESEP ALA RESTO.Sesuai dengan judulnya, buku kita kali ini menampilkan lebih dari 30 resep pilihan dengan bahan utama aneka hasil laut dan air tawar,atau dikenal dengan seafood. Resep-resep tampil bergaya Barat, Oriental maupun selera khas Indonesia, yang merupakan hidangan favorit dari resto-resto atau kafe-kafe populer. Sesuai judulnya, buku ini menampilkan lebih dari 30 resep masakan dari seafood. Resep-resep ...

Resep-resep olahan ayam yang termuat dalam buku ini mudah dibuat dengan hasil yang prima, serta mewakili seluruh anggota keluarga Anda. Mereka yang menyukai hidangan sayap ayam bercita rasa tradisional Indonesia, Oriental, atau Barat populer, akan terpuaskan dengan kehadiran buku ini. ...

Kita mengenal nasi sebagai makanan pokok sebagian besar penduduk Indonesia. Hampir setiap rumah tangga selalu memasukan nasi sebagai bahan utama saat sarapan. Bahkan ada pepatah yang mengatakan "jika belum bertemu nasi berarti belum makan". Nah buku ini menawarkan alternatif bagi mereka yang ingin menyantap hidangan selain nasi saat makan pagi. Jika membuka lembar-lembar isi buku ini, akan anda dapati berbagai hidangan yang ternyata dapat menjadi variasi pengganti nasi yang cita rasanya lezat ...

Buku ini berisi resep-resep praktis, populer dan mudah dibuat yang telah dikombinasikan dalam satu menu. Setiap menu terdiri dari dua hidangan, satu hidangan sayuran yang berkuah, ditemani jenis hidangan lauk. 30 variasi menu dalam buku ini dapat diterapkan satu bulan dengan menu yang berganti-ganti setiap harinya. Walaupun kombinasi menu telah dipadu dengan selera yang pas, anda tetap bisa menukarnya sesuai selera. ...