Pernah mencicipi lezatnya coto makassar atau sup konro? Itu hanya sebagian dari rasa nikmat yang dimiliki kuliner khas Makassar. Ingin mencoba rasa lain? Buku ini menyajikan hidangan lezat dari ikan, ayam, dan daging sapi yang diolah dengan racikan bumbu khas yang pas untuk lidah nusantara. Hadirkan konro baker, pallu mara cakalang, dan hidangan lezat lainnya di rumah Anda sekarang juga. ...
Sudah selayaknya kuliner Nusantara diangkat menjadi kekayaan Nusantara. Rujak Cingur Surabaya, Pempek Palembang, Bubur Manado, Jukut Urap Bali, Sop Konro Makassar kerap kali jadi bahan perbincangan. Mau mencoba membuatnya sendiri di rumah? Buku ini menjelajah Nusantara dengan ragam kulinernya. Disajikan dengan lengkap hingga cara penyajiannya. Selamat menikmati! ...