| Soft Cover, 2017 | |||
|
Stock tidak tersedia
|
|||
Buku yang ditulis oleh R. Susanti ini menguraikan tentang teknologi enzim dan enzimologi. Pembahasannya lengkap, meliputi klasifikasi enzim, struktur kimia enzim, hingga pemanfaatan enzim untuk diagnosa dan analisis. Buku ini sangat cocok untuk dijadikan sebagai rujukan bagi mahasiswa dan akademisi.
Sinopsis Buku
Pengetahuan dasar mengenai enzim sangat diperlukan bagi mahasiswa dan peneliti di berbagai jurusan dan bidang seperti Biologi, Pertanian, Peternakan, Kehutanan, Farmasi, ...




Keranjang






