Buku ini ditulis untuk para mahasiswa yang ingin mendalami studi HOSPITALITY dan ingin menjadi manajer restoran yang penuh keunggulan. Di dalam buku ini diuraikan secara rinci apa saja yang terjadi di lapangan sehingga sangat bermanfaat sebagai pendamping materi kuliah, termasuk masalah Computer-based Food & Beverage Management System, Sanitasi dan Higiene Restoran. Untuk para manajer restoran, sudah tentu contoh yang diuraikan di dalam buku ini akan menjadi bahan pembanding yang akan ...

" Buku ini memberikan pemahaman tentang bagaimana melaksanakan penjaminan mutu dalam pelayanan kesehatan dan akseptabilitasnya. Isi yang disajikan mencakup konsep mutu dan penjaminan mutu, konsep mutu dalam pelayanan kesehatan, beberapa pendekatan dalam penjaminan mutu pelayanan, pemecahan masalah dalam penjaminan mutu pelayanan kesehatan, serta dilengkapi dengan pemanfaatan data dalam penjaminan mutu, kerja sama tim, dan kepemimpinan berwawasan mutu. Selain ditujukan bagi tenaga ...

Kemajuan era globalisasi menuntut rumah sakit untuk masuk dalam pasaran internasional. Hal ini mengharuskan rumah sakit untuk menyesuaikan standar yang dimiliki memenuhi standar internasional agar dapat menempati posisinya di pemasaran kelas dunia. Buku Pemasaran Kelas Dunia untuk Rumah Sakit membahas berbagai hal yang harus diperhatikan dan dipenuhi oleh sebuah rumah sakit agar dapat masuk dakam pemasaran kelas dunia. Selain itu, juga membahas tahapan-tahapan yang harus dilalui serta ...

Pertanyaan yang sering muncul saat melakukan analisis data adalah: Uji hipotesis apa yang kita pakai untuk menguji set data yang kita miliki? Jawabannya tentu saja: Kita menggunakan uji hipotesis yang sesuai. Uji hipotesis yang sesuai akan membawa kita pada pengambilan kesimpulan yang sahih. Akan tetapi, guna mencapai keputusan untuk menggunakan uji tertentu, tentu saja harus didasari berbagai pertimbangan. Pertimbangan apa saja yang harus kita pikirkan untuk menentukan uji hipotesis? Statistik ...

" Perawatan Respirasi ini merupakan panduan praktis untuk perawatan pasien dengan penyakit respirasi. Buku ini berisi panduan berbasis-bukti (evidence-based guidelines) sehingga mahasiswa serta perawat junior bisa mengembangkan keterampilan klinis esensial yang diperlukan untuk merawat semua pasien dengan penyakit respirasi.   Perawatan Respirasi membahas mulai dari anatomi dan fisiologi sistem respirasi, penilaian fungsi respirasi, hingga tata laksana harian untuk asma, ...

" Sektor kesehatan sedang diuji dengan tiga permasalahan besar dalam penanggulangan penyakit menular, yaitu belum tuntasnya penyakit lama misalnya kusta, DBD dan lain-lain, kini muncul penyakit baru (new emerging disease) seperti flu burung dan flu baru H1N1, serta meningkatnya penyakit-penyakit lama (re-emerging disease) seperti tuberkulosis. Mengetahui epidemiologi, sifat penyebab penyakit, model dan mekanisme penularan, serta program pemberantasannya adalah pengetahuan yang ...

" Seri At a Glance merupakan buku populer di kalangan mahasiswa kedokteran dan dokter muda karena topik pembahasannya ringkas sederhana, namun memiliki detail yang lebih dari cukup, serta dilengkapi ilustrasi yang menarik dan informatif. Setiap bab disajikan dalam uraian 2 halaman yang terdiri dari diagram berwarna pada sisi halaman kiri dan teks penjelasannya pada sisi halaman kanan. Karena memiliki kisaran topik yang luas, maka buku-buku pada seri ini merupakan bahan referensi ideal ...

Persaingan di semua sektor usaha dewasa ini semakin semarak. Demikian pula pada industri jasa kesehatan, apakah itu Rumah Sakit, Puskesmas maupun para praktisi privat, agar usaha tersebut bisa hidup dan berkembang diperlukan pengetahuan dan keterampilan pemasaran. Pada paradigma lama, yang dimaksud upaya meningkatkan efisiensi adalah upaya menurunkan biaya produksi atau biaya disektor layanan. Sedangkan pada paradigma baru, peningkatan efisiensi adalah bagaimana meningkatkan efektivitas ...

Adaptor: Elly Nurachmah, Rida Angriani Tanpa memahami anatomi dan fisiologi tubuh manusia, sulit untuk menghubungkan keadaan dan perubahan fisiologis yang dialami klien. Dasar-dasar Anatomi dan Fisiologi berisi materi pokok mengenai mata kuliah terkait anatomi-fisiologi yang disesuaikan untuk mahasiswa perawat, sebagai fasilitas karena sebagian besar buku rujukan yang ada di pasaran dijual secara terpisah. Buku ini merupakan hasil terjemahan adaptasi dari Ross-Wilson ...

Buku Ajar Anatomi dan Fisiologi Dasar: Aplikasi Model Pembelajaran Peta Konsep mempelajari anatomi dan fisiologi berbagai sistem tubuh manusia mulai dari tingkat dasar. Metode pembelajaran peta konsep yang dipergunakan dalam pembahasan dapat memberi kemudahan dalam mempelajarinya.   FITUR-FITUR BUKU Ilustrasi dan diagram terkait sistem yang sedang dibahas. Pada tiap akhir bab disajikan dua model evaluasi tanpa kunci jawaban. Model pertama untuk mengukur ...

Pemeriksaan fisik adalah suatu bagian dari proses keperawatan. Seorang perawat wajib melakukan prosedur pemeriksaan fisik pada pasien walaupun dengan teknik yang sederhana. Namun, terkadang pemeriksaan fisik hanya dianggap prosedur wajib dan rutin bagi perawat atau calon perawat sehingga melupakan rasionalisasi tindakan tersebut. Sebelum melakukan prosedur pemeriksaan fisik, perawat harus memahami dasar anatomi tubuh dan posisi anatomis organ dalam tubuh. Dengan demikian, pemeriksaan ...