Di tengah isu menipsinya cadangan minyak bumi dunia dan melambungnya harga BBM di Tanah air, kehadiran bahan bakar alternatif seperti biodiesel sangat diharapkan. Adalah jarak pagar, tanaman yang dulunya dikenal sebagai tanaman pagar di pekarangan ini ternyata menyimpan potensi sebagai pengganti bahan bakar diesel. Tak heran, jika upaya untuk membudidayakan tanaman ini mulai gencar dilakukan. Selain budi daya, peluang yang tak kalah menariknya adalah membuat sendiri bahan bakar biodiesel dari ...

Buku ini menjawab kebutuhan teknik penyediaan bibit kacang panjang. Bahasannya bukan hanya mengenai teknik membuat benih yang berkualitas tinggi, melainkan juga meliputi tata cara menjadi penangkar benih dan sertifikasi benih kacang panjang. ...

Cara praktis pembuatan aneka olahan dari tepung pisang, pisang mengkal, dan pisang matang. Dilengkapi dengan analisis ekonominya. Dalam buku ini, pisang dapat diolah menjadi kue kering dan cake pisang, manisan kering pisang, koktail pisang, kerupuk pisang, dan jelly pisang. ...

Masalah besar yang dihadapi petani dalam bidang pengendalian hama adalah mahalnya harga pestisida kimia sintetis maupun biologi. Ada alternatif lain untuk membantu petani keluar dari masalah tersebut yaitu dengan pestisida nabati. Harga relatif murah dan lingkungan aman dari pencemaran. ...

Kebutuhan akan kacang tanah dari tahun ke tahun selalu meningkat, sehingga kadang tidak memenuhi permintaan sehingga harus dilakukan impor. Karena itu produksi yang melimpah dan berkualitas dari kacang tanah sangat dibutuhkan. Buku ini berisi petunjuk praktis penangkaran benih kacang tanah secara insentif dan peluang varietas unggul kacang tanah. ...

Selama ini asam merupakan bumbu yang hampir tidak pernah ditinggalkan dalam bumbu masakan Indonesia. Di pasar internasional pun asam telah menjadi komoditi yang banyak dicari karena banyak digunakan sebagai bahan dasar berbagai produk. Buku ini menyajikan pengenalan dan pembudidayaan asam serta potensi dan prospek dari tanaman serbaguna ini. ...

Buku ini membahas tentang usaha tani terpadu PATI yang merupakan singkatan dari padi, azolla, tiktok, dan ikan. Sebuah usaha tani organik yang ramah lingkungan serta efisien dalam pemanfaatan lahan. Konsep dasar dari PATI adalah mengusahakan padi, azzola, tiktok, dan ikan pada suatu lahan sawah irigasi secara bersamaan. Dengan cara pemelihaaan seperti ini, petani diharapkan akan memperoleh hasil yang berlipat. ...

Dengan alasan kesehatan, konsumsi makanan organik sudah menjadi gaya hidup yang semakin banyak dipilih orang. Salah satunya adalah Melly manuhutu, wanita yang selama ini banyak dikenal sebagai penyanyi. Melalui buku ini, ibu muda ini membagi pengalamannya tentang hidup berorganik yang sudah dijalaninya sejak beberapa tahun lalu. Ia juga berbagi ilmu tentang bagaimana menanam sayuran organik yang diperolehnya dari pekebun di sekitar kediamannya, Cisarua, Bogor. ...

Jahe termasuk komoditas abadi, karena sepanjang masa tanaman ini memiliki manfaat yang luar biasa bagi manusia dan memiliki nilai ekonomi tinggi. Bagaimana cara budi daya tanaman ini dan sejauh mana peluang bisnisnya? Buku yang ditulis oleh pakar jahe dari Jawa Tengah ini adalah jawabannya. ...

Minyak atsiri berperan penting dalam berbagai kegiatan industri, antara lain dalam industri makanan dan kosmetika. Indonesia menyimpan potensi besar sebagai negara penghasil minyak atsiri karena kaya dengan tanaman penghasil minyak atsiri, seperti nilam, serai wangi, akar wangi, cengkih, dan kayu putih. Harga minyak atsiri di dunia juga relatif tinggi, sehingga bisnis minyak ini cukup menjanjikan. Buku ini mengupas aneka tanaman penghasil minyak atsiri, teknik budi dayanya, dan cara ...

Hingga saat ini lada tetap merupakan komoditas pertanian bernilai ekonomi tinggi dan bisa memberikan penghasilan memadai bagi mereka yang mau mengusahakannya. Buku ini bisa menjadi panduan bagi pembaca yang ingin menekuni usaha budi daya lada. Siapa tahu dengan kian meluasnya areal penanaman lada dan kian intensifnya pemeliharaannya bisa mengembalikan kejayaan Indonesia sebagai produsen lada terbesar di dunia. ...

Kompos adalah jenis pupuk alami yang terbuat dari bahan organik yang merupakan sisa buangan makhluk hidup (tanaman dan hewan). Sebagai pupuk alami, keberadaan kompos terutama sangat dibutuhkan untuk memperbaiki kondisi fisik tanah, di samping untuk menyuplai unsur hara. Buku ini membahas keunggulan kompos, penggunaan kompos, dasar pembuatan kompos, dan aneka cara pembuatan kompos secara cepat. ...

Pemakaian pupuk kimia yang selama ini diandalkan petani ternyata membawa dampak yang merugikan lingkungan. Karena itu, perlu diupayakan pemakaian pupuk organik yang ramah lingkungan. Salah satunya adalah pupuk organik dari cacing atau yang lebih populer dengan nama kascing. Keunggulan pupuk kascing adalah mampu mempercepat pertumbuhan tanaman, meningkatkan bobot buah, dan menekan penyakit. Buku ini mengupas seluk beluk pupuk kascing, dari cara membuat, komposisi dan kelebihan, dan berbagai ...

Kelapa sawit termasuk komoditas perkebunan yang cukup penting di Indonesia dan masih memiliki prospek pengembangan yang cukup cerah. Bahkan, tanaman penghasil minyak nabati ini menjadi penyumbang devisa non-migas terbesar ketiga setelah karet dan kopi. Kendala yang dirasa masih mengganjal dalam berkebun kelapa sawit adalah teknik budi daya. Buku ini menjawab secara praktis dan tuntas permasalahan teknik bertanam kelapa sawit yang meliputi persiapan lahan, pembibitan, pemilihan tanaman, dan ...

Buku ini membeberkan cara-cara bertanam durian, khususnya yang memakai pola intensif. Materi yang dibeberkan di dalam buku ini cukup lengkap, dari pengenalan terhadap varietas-varietas unggul, pengenalan terhadap syarat tumbuh durian, cara perkembangbiakannya, cara penanamannya, cara membuahkannya, sampai analisa usahanya. Buku ini juga dilengkapi dengan cara petani durian merawat tanaman duriannya. ...

Usaha budi daya jamur konsumsi cukup menguntungkan karena bisa dilakukan dengan lahan, modal, dan tenaga kerja yang terbatas. Buku ini membahas dan menguraikan secara komplit segala aspek budi daya jamur konsumsi, dari pengenalan jenis-jenis jamur konsumsi, persiapan dan pelaksanaan budi daya, pembuatan biakan murni dan bibit, hingga penanganan panen dan pascapanen. ...

Bibit merupakan faktor penentu suatu usaha budi daya tanaman. Jika bibit yang digunakan berkualitas, tanaman yang dihasilkan akan berkualitas juga. Buku ini membahas berbagai teknik perbanyakan tanaman, dari teknik yang sederhana melalui biji, setek, cangkok, sampai teknik modern seperti kultur jaringan. Semua teknik dipaparkn secara jelas disertai dengan foto dan ilustrasi tahap-tahap pengerjaannya. ...

Meningkatkan produktivitas tanaman dengan mengendalikan gulma pengganggu bukanlah perkara mudah. Selain mahal biayanya, banyak tenaganya, waktunya pun lama (seumur hidup tanaman). Buku ini berisi pedoman pengendalian gulma yang ditulis berdasarkan perkembangan teknologi, situasi, dan kondisi perkebunan saat ini, dilengkapi gambar-gambar warna yang membantu proses identifikasi. ...

This book is written for Indonesian policy analyssts and policy makers and for students and practitioners of agricultural policy in Indonesian universitics. The purpose is to introduce a method of economic analysis to evaluate public invesment project and public policies in the agricultural sector. An approach called the policy Analysis Matrix (PAM) is designed to serve that purpose. ...

Penanaman terhadap wijen saat ini masih belum dilakukan secara serius. Pembudidayaan wijen masih sedikit dilakukan. Buku ini memaparkan segala hal tentang pembudidayaan wijen, baik di lahan kering maupun basah (tanah sawah). Dilengkapi juga dengan analisis usaha tani yang dapat memberi gambaran mengenai kelayakan ekonomi usaha tani wijen. ...