Kentang adalah jenis tanaman sayuran yang banyak ditanam di daerah pegunungan. Kini, mulai dikembangkan varietas kentang untuk dataran menengah (300 m - 700 m dpl). Kentang yang banyak mengandung karbohidrat termasuk komoditas bernilai ekonomi tinggi. Oleh karena itu, banyak petani maupun investor mulai menanamkan modal untuk membudidayakannya. Peningkatan hasil usaha tani kentang memerlukan wawasan luas tentang saat tanam, pemilihan varietas, dan teknik pengendalian hama dan penyakit. ...

Buku ini menyajikan materi meliputi daerah asal dan penyebaran jambu air, kelaikan jambu air sebagai tabulampot, botani dan varietas, syarat tumbuh dan pembibitan, dan tata laksana jambu air dalam pot. ...

Tabulampot, khususnya kedondong bangkok, diharapkan menjadi "sumber informasi" bagi segenap pemerhati atau peminat. Materi yang disajikan dalam buku ini meliputi : tanaman kedondong bangkok, tata laksana budidaya dalam pot dan kultur hidroponik, panen dan penanganan pascapanen. ...

Buku ini memaparkan potensi ekonomi dan sosial sawo, kelaikan sawo sebagai tabulampot, teknik pembibitan, tata laksana budi daya dalam pot, panen dan pascapanen buah sawo hasil tabulampot. ...

Produksi, produktivitas, dan kualitas magga di Indonesia umumnya bersifat "tanaman pekarangan". Buku ini membahas tentang prospek agribisnis mangga yang menguntungkan. Bermanfaat bagi petani mangga, praktisi lapangan, siswa SPP, dan peminat komoditas mangga. ...

Permasalahan umum produksi buah-buahan dalam negeri khususnya durian, ternyata cukup kompleks karena mencakup teknologi pembibitan, produksi dan pemasaran, hingga pengolahan. Isi dan pokok bahasan yang disajikan dalam buku ini mau menjawab permasalahan itu. Hal-hal yang dibicarakan meliputi: daerah asal dan penyebaran durian, potensi dan prospek agrobisnisnya, jenis dan varietas durian unggul nasioanl, tata laksana budi daya hingga penanganan pascapanen dan analisis usaha taninya. Tepat ...

Setiap bahan makanan maupun produk makanan olahan, cepat atau lambat, akan mengalami penurunan mutu dan kerusakan atau pembusukan sehingga tidak layak untuk dikonsusmi lagi. Dengan buku ini, kita akan terbantu untuk mengolah atau menciptakan makanan olahan sehingga layak untuk dikonsumsi. Sangat berguna bagi ibu-ibu rumahtangga, PKK, pengusaha industri kecil, karena dapat meningkatkan pendapatan rumahtangga. ...

Kedelai sangat dibutuhkan sebagai bahan pangan sumber protein nabati bagi manusia dan makin diperlukan dalam berbagai industri serta pakan ternak. Usaha meningkatkan produksi kedelai nasional di antaranya adalah mengembangkan pola pendekatan rancang bangun dan rekayasa usaha tani komoditas ini secara intensif mengarah ke sistem agribisnis. Buku ini membahas tuntas tentang teknik budi daya dan pascapanen kedelai. Tepat untuk para petani, kalangan yang berminat terhadap komoditas kedelai, ...

Untuk mengacu pengembangan budi daya nenas secara komersial diperlukan informasi tentang seluk beluk bercocok tanam, pengelolaan produksi, dan penanganan pascapanen komoditas nenas tersebut. Buku ini memuat informasi lengkap mengenai budi daya nenas dengan segala seluk beluknya. Bermanfaat bagi petani, praktisi lapangan, siswa SPP, dan peminat komoditas nenas. ...

Tujuan program rehabilitasi jeruk di Indonesia adalah untuk melestarikan varietas-varietas jeruk unggul daerah, mengembalikan citra penghasil jeruk, meningkatkan produksi jeruk, sekaligus meningkatkan pendapatan petani jeruk. Untuk mencapai tujuan tersebut langkah yang perlu diambil adalah melakukan rehabilitasi tanaman jeruk bebas penyakit mulai dari pembibitan, budi daya, dan penanganan pascapanennya. Usaha-usaha rehabilitasi tanaman jeruk bebas penyakit tersebut semuanya tertuang dalam ...

Madu merupakan produk dari lebah atau tawon, baik lebah hutan (lebah liar) maupun lebah yang sudah dibudidayakan. madu mengandung karbohidrat tinggi dan mengandung beberapa zat lain yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh manusia. Buku ini secara lengkap membahas pengenalan lebah madu yang antara lain membahas: jenis-jenis lebah madu, siklus hidup, dan reproduksi juga masalah budi daya lebah madu, makanannya, hasilnya dan sebagainya. Merupakan buku petunjuk praktis bagi para peternak lebah ...

Belimbing selain merupakan jenis buah segar juga bisa dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional skala rumah tangga. Buku ini memberikan informasi bagaimana membudidayakan secara intensif dalam pot agar memperoleh hasil produksi yang optimal. ...

Jeruk nipis dapat digunakan sebagai bahan minuman segar dan obat tradisional. Pengembangan budi daya jeruk nipis secara intensif dan komersial mempunyai prospek yang sangat cerah. Pembahasan dalam buku ini diarahkan pada kultur pekarangan secara intensif dalam skala agribisnis. ...

Banyak sekali manfaat yang dapat dipetik dari budidaya jambu biji dalam pot, misalnya : dapat diusahakan di lahan sempit, merupakan tanaman apotik hidup bagi pelayanan kesehatan keluarga dan masyarakat, juga sebagai sumber pendapatan keluarga bila dikelola secara profesional. Buku ini mengulas secara rinci tata cara budidayanya. ...

Buku ini merupakan sumber informasi tentang seluk-beluk bertanam seledri. Materi yang disajikan meliputi: asal usul tanaman seledri, potensi ekonomi dan sosialnya, botani dan varietas seledri, tatalaksana budidaya dan penanganan pascapanennya serta dilengkapi dengan perkiraan analisis usahataninya. ...

Banyak petani melon yang mengalami kegagalan panen karena kurang cermat dalam nenentukan saat tanamnya, di samping faktor-faktor lainnya yang kurang mendapat perhatian secara cermat dan teliti. Buku ini menjelaskan secara rinci tentang cara membudidayakan tanaman melon berdasarkan pengalaman lapangan mulai dari perkecambahan hingga panen, penanganan pascapenen dan analisis ekonomi usahatani melon untuk memberikan gambaran bahwa usahatani melon sungguh menguntungkan. ...

Buku ini memberikan informasi dan petunjuk secara rinci dan ringkas mengenai aspek-aspek yang mempengaruhi keberhasilan usahatani pisang. Aspek-aspek tersebut meliputi aspek teknis di dalam proses produksi untuk meningkatkan hasil per satuan luas, penanganan pascapanen untuk mengamankan hasil dari kerusakan setelah panen dan analisis ekonomi yang memberikan gambaran besarnya tingkat keuntungan yang diperoleh dari usahatani pisang. ...

Dewasa ini hampir seluruh lahan kering yang belum digarap dengan baik adalah lahan-lahan yang berada di daerah-daerah dengan tofografi agak terjal sampai curam (berbukit-bukit). Akibat pengelolaan lahan yang kurang memperhatikan kaidah pengawetan (konvervasi) tanah dan ditambah bahaya erosi yang berlangsung secara terus menerus, mengakibatkan lahan kritis semakin luas. Buku kecil ini menguak tatacara pengelolaan lahan kering dan kritis dengan inti teknologi sederhana, yaitu pembuatan ...

Bunga sering dijadikan simbol kehidupan dan budaya manusia yang memiliki nilai dan makna tertentu. Bugenvil dipersonifikasikan sebagai lambang kasih. Di samping itu bugenvil mempunyai potensi sosial dan ekonomi cukup penting bagi hidup dan penghidupan manusia. Penampilannya pun sangat mempesona sebagai flora pengindah dan penyaman tata lingkungan. Buku kecil ini menguak potensi sumber daya tanaman bugenvil dengan penyajian materi bahasan tentang selintas sejarah tanaman, sifat botani dan ...

Buku ini merupakan sumber informasi tentang seluk beluk usahatani wortel. Isi penyajian materi buku ini meliputi: Prospek pengembangan wortel, taksonomi dan varietasnya, syarat tumbuh, tatalaksana budidaya hingga panen dan pascapanennya serta perkiraan analisis usahatani wortel per satuan luas lahan. ...