Hama tanaman selamanya tetap menjadi momok bagi para petani, baik petani tanaman pangan, hortikultura, maupun perkebunan. Jenis hama yang menyerang tanaman pun bermacam-macam. Jika populasi hama tanaman tersebut tinggi, maka tingkat kerusakan yang ditimbulkannya juga amat tinggi. Buku ini menyampaikan pengalaman konkret dari para petani di lapangan berkaitan dengan masalah hama tanaman dan solusi untuk mengantisipasi dan mencegah serangan hama tanaman yang lebih parah lagi. Prinsip ...

Tanaman ini dijuluki si Ratu Duri, indah tapi berduri. Untuk alasan yang sama, ada yang menyebutnya mahkota berduri. Bukan hanya indah dipandang, di Thailand euphorbia diyakini sebagai bunga pembawa kesejahteraan dan keberuntungan. Bentuknya yang seperti angka delapan membuatnya dijuluki pak sien hwa, bunga delapan dewa. Keindahan dan mitosnya membuat bunga ini berharga mahal. Para penangkar berlomba-lomba membuat hibrid-hibrid baru yang digemari para kolektor. Memelihara si ratu duri ...

Memberikan petunjuk teknis penangkaran benih wortel dengan menggunakan varietas unggul. Diuraikan juga tata cara menjadi penangkar benih dan prosedur sertifikasi yang sejalan dengan peraturan pemerintah. ...

Wijen (Sesamum Indicum L) merupakan komoditas pertanian yang sangat potensial sebagai penghasil minyak nabati. Pengolahan wijen yang paling pokok adalah untuk mengambil minyak dalam wijen yang dibutuhkan dalam industri kimia, kosmetik, farmasi, minyak masak, dan lain-lain. Wijen dikenal sebagai Queen of the oil seed crop karena keunggulan nilai gizi dan manfaat kesehatannya. Tidak mengherankan bila peluang usaha pada komoditas tanaman ini cukup menjanjikan untuk masa yang akan datang. Namun ...

Mudahkah memelihara tanaman pemakan serangga di rumah? "Ini tanaman yang paling gampang dirawat," komentar beberapa penggemar yang sudah mencoba. Bayangkan saja, cukup jaga kelembapan meda. Beri dia sorot matahari sepanjang hari untuk spesies dataran rendah dan menengah. Semprotkan pupuk daun seminggu sekali. Kalau tidak sempat, biarkan dia tumbuh sendiri. Kantong pun bermunculan di ujung daun. Tanaman sangat adaftif itu juga bisa dimasukkan ke dalam akuarium dan ditempatkan di dalam ...

Krisis BBM yang mulai melanda Indonesia membuat jarak pagar (Jatropha curcas) kembali diingat karena minyak lampunya. Minyak nabati yang dihasilkan dari biji tanaman ini ternyata bisa diolah menjadi bahan bakar yang dapat menggantikan minyak bumi. Buku ini berisi pengalaman penulis yang sukses mengelola ribuan hektar perkebunan jarak pagar. Sejumlah trial and error dalam membudidayakan tanaman jarak pagar yang dialami penulis merupakan pengalaman mahal yang dituangkan dalam buku ini. Buku yang ...

Di tengah isu menipsinya cadangan minyak bumi dunia dan melambungnya harga BBM di Tanah air, kehadiran bahan bakar alternatif seperti biodiesel sangat diharapkan. Adalah jarak pagar, tanaman yang dulunya dikenal sebagai tanaman pagar di pekarangan ini ternyata menyimpan potensi sebagai pengganti bahan bakar diesel. Tak heran, jika upaya untuk membudidayakan tanaman ini mulai gencar dilakukan. Selain budi daya, peluang yang tak kalah menariknya adalah membuat sendiri bahan bakar biodiesel dari ...

Merupakan kumpulan artikel tentang pertanian yang ditulis oleh tokoh-tokoh peduli dunia pertanian. Diterbitkan dalam rangka 40 tahun sekolah KPTT (Kursus Pertanian Taman Tani), sebuah tempat untuk mendidik calon-calon petani sukses yang berkarakter. Artikel yang dimuat di antaranya: Anak Muda dan Pertanian, Kekuatan dan Kelemahan Dunia Pertanian dalam Konteks Tata Ekonomi Global, Petani Meratapi Nasib, Pertanian Berkelanjutan, Pengolahan Tanah dan Pupuk Organik, dan Teknis Pengelolaan ...

Buku ini menjawab kebutuhan teknik penyediaan bibit kacang panjang. Bahasannya bukan hanya mengenai teknik membuat benih yang berkualitas tinggi, melainkan juga meliputi tata cara menjadi penangkar benih dan sertifikasi benih kacang panjang. ...

Hampir semua bagian dari tanaman pepaya mampu memberikan manfaat tersendiri. Dari bagian batang, daun, dan kulit buah dapat dihasilkan enzim papain. Sementara, dari daging buahnya, baik yang mentah maupun mengkal dapat dihasilkan pektin dan berbagai macam produk olahan serta awetan yang banyak diminati oleh konsumen dalam dan luar negeri. Dari pepaya mentah dapat dihasilkan antara lain enzim papain, sukade, manisan basah dan kering. Dari pepaya mengkal dapat dihasilkan antara lain ...

Cara praktis pembuatan aneka olahan dari tepung pisang, pisang mengkal, dan pisang matang. Dilengkapi dengan analisis ekonominya. Dalam buku ini, pisang dapat diolah menjadi kue kering dan cake pisang, manisan kering pisang, koktail pisang, kerupuk pisang, dan jelly pisang. ...

Masalah besar yang dihadapi petani dalam bidang pengendalian hama adalah mahalnya harga pestisida kimia sintetis maupun biologi. Ada alternatif lain untuk membantu petani keluar dari masalah tersebut yaitu dengan pestisida nabati. Harga relatif murah dan lingkungan aman dari pencemaran. ...

Pengolahan yang salah pada bawang merah dapat menurunkan nilai ekonomis pada tanaman yang banyak dibutuhkan ini. Buku ini memuat pengenalan botanis dan varietas bawang merah, cara penanaman dan analisis usaha tani. ...

Membahas aspek bawang daun dari segi manfaat dan kegunaan, jenis-jenis varietas, pemilihan lokasi usaha tani, dan teknik budi daya mulai dari pembibitan, pengolahan tanah, penanaman, pemeliharaan tanaman, panen dan pascapanen, serta analisis usaha tani. ...

Kebutuhan akan kacang tanah dari tahun ke tahun selalu meningkat, sehingga kadang tidak memenuhi permintaan sehingga harus dilakukan impor. Karena itu produksi yang melimpah dan berkualitas dari kacang tanah sangat dibutuhkan. Buku ini berisi petunjuk praktis penangkaran benih kacang tanah secara insentif dan peluang varietas unggul kacang tanah. ...

Memaparkan secara gamblang dan detail tentang rumput unggul untuk hijauan pakan ternak, disertai langkah-langkah budi daya, pemanfaatan, dan pengawetannya. Pembahasan meliputi: prospek pengembangan ternak, peranan hijauan makanan ternak, kandungan hijauan makanan ternak, dan pengawetan hijauan makanan ternak. ...

Selama ini asam merupakan bumbu yang hampir tidak pernah ditinggalkan dalam bumbu masakan Indonesia. Di pasar internasional pun asam telah menjadi komoditi yang banyak dicari karena banyak digunakan sebagai bahan dasar berbagai produk. Buku ini menyajikan pengenalan dan pembudidayaan asam serta potensi dan prospek dari tanaman serbaguna ini. ...

Benih tomat termasuk salah satu benih tanaman sayuran yang bila penangkarannya ditekuni dengan baik dapat menghasilkan benih yang baik berkualitas ekspor. Buku ini memuat tata cara menjadi penangkar, tata cara penangkaran benih dan alternatif pemilihan varietas tomat. Cocok bagi petani yang ingin mencukupi benih bagi kalangan sendiri maupun untuk skala luas. ...

Buku ini membahas berbagai hal yang mengungkap tentang keluwih, mulai dari kandungan gizi yang bermanfat sebagai bahan pangan, cara perbanyakan benih, hingga budi daya pasca panen. ...

Jeruk besar adalah sumber daya tanaman buah nasional yang bernilai komersial tinggi, enak dan bergizi. Berseberangan dengan hal itu, informasi teknologi budi daya dan penanganan pasca panen jeruk besar saat ini masih langka. Buku ini berisi prospek agrobisnis tanaman jeruk besar, pengenalan tanaman jeruk besar, pembibitan, teknik budi daya, hama dan penyakit, panen dan penangangan pasca panen serta dilengkapi analisis usaha tani jeruk besar per satuan luas lahan. ...