Semakin meningkatnya konsumsi terhadap produk utama kambing, yaitu daging dan susu, membuat komoditas ini semakin dilirik oleh masyarakat. Dengan tingginya nilai ekonomi dari produk tersebut, peternakan kambing pun telah banyak dijalan dan tersebar di berbagai wilayah di Indonesia. Saat ini tersedia berbagai jenis kambing unggul untuk pedaging dan perah yang mampu menghasilkan keuntungan yang besar. Kambing kacang dan kambing peranakan ettawa (PE) adalah kambing unggul yang paling banyak ...

Ketersediaan pakan merupakan masalah pelik yang sering kali dialami oleh para peternak, terutama peternak ayam kampung. Oleh karena itu, peternak perlu mengusahakan sendiri pakan ayam kampung yang memenuhi kandungan gizi, berharga murah, dan tahan lama. Untuk itu, buku ini berisi informasi ramuan pakan untuk ayam kampung. Bahkan, mereka akan benar-benar terbentur akan masalah tersebut jika pola pemeliharaannya dilakukan secara intensif komersial karena dalam hal ini peternak harus selalu ...

Beternak itik dengan cara digembalakan agak merepotkan karena peternak harus mengawasi ternaknya setiap saat. Selain itu, telur-telur yang dihasilkan itik selama penggembalaan hanya setara dengan jumlah dan mutu makanan yang diperoleh sepanjang perjalanannya. Untuk itu, jika menginginkan produksi telur secara optimal, cara yang dapat ditempuh adalah dengan mengandangkannya, alias di tempat yang tak berair. Makanan dan minuman dapat disediakan dengan -kualitas dan kuantitas yang terkontrol. ...

Ayam kampung sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Ayam ini hampir dapat ditemukan di seluruh wilayah Indonesia dengan ciri kashnya masing-masing. Meskipun keberadaannya terus didesak oleh ayam ras, tetapi jenis ayam ini tetap mempunyai tempat tersendiri di hati masyarakat. Sayangnya, banyak yang belum menggali potensi yang besar dari ayam kampung secara optimal. Melalui buku ini, pembaca diajak untuk memahami cara-cara beternak ayam kampung. Asalusul dan pengenalan ayam kampung, ...

Bisnis itik memang berprospek cerah. Lihat saja ke restofan-restoran yang menyajikan menu bebek, pasti dipenuhi pengunjung. Hal yang sama tidak jauh berbeda dengan telur itik. Kue dan roti akan lebih mengembang jika ditambahkan telur itik dalam pembuatannya. Selain itu, telur itik sudah sejak lama dimanfaatkan sebagai lauk-pauk. Kondisi tersebut membuat bisnis pemeliharaan itik menjamur di mana-mana. Namun, bukan tanpa kendala, tingginya minat pemeliharaan itik membuat pasokan bibit itik (DOD) ...

Kebutuhan daging nasional sekitar 300.000 ton per tahun. Namun, belum sepenuhnya kebutuhan tersebut mampu dipenuhi oleh produksi dalam negeri, 30% lebih dari pemenuhan daging dalam negeri masih dipenuhi dari impor. Tentu saja pemerintah tidak tinggal diam dengan kondisi ini. Tahun 2014 dicanangkan oleh pemerintah sebagai tahun swasembada daging. Berbagai upaya dilakukan untuk meningkatkan populasi ternak penghasil daging di Indonesia. Kelinci adalah ternak kecil yang sangat potensial untuk ...