Sebagai salah satu sumber daya lam yang sangat banyak digandrungi, ikan memberi nilai ekonomi lebih terhadap kehidupan bermasyarakat Indonesia. Mengandung berbagai macam asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh, kandungan protein dan nilai biologi yang tinggi, dan harga yang cukup terjangkau, menjadikan ikan sebagai produk pakan yang paling dicar. Banyank hal-hal baru yang termuat dalam buku ini, seperti prinsip dasar pengolahan ikan, komposisi kimia, ikan yang berkualitas dan ...

Kehadiran arwana sangat memukau karena keindahan bentuk dan kemilau warna sisik tubuhnya yang bersinar bagai permata. 37 kiat praktis untuk mengatasi stres, cedera, dan sakit yang terbahas dalam buku ini dapat membantu Anda untuk menjadikan arwana Anda selalu tampil prima. ...

Sudah terlanjur dipercaya bahwa ikan mahal ini tumbuh sangat lamban. Ternyata tak seluruhnya benar. Bila pemeliharaan terarah, pakannya bermutu dan kontinu, pertumbuhan gurami bisa dipercepat. Kiat pembesaran inilah antara lain yang dibahas dalam buku ini, selain pemijahan serta penyakitnya. ...

Di antara sekian burung hias, kenari termasuk jenis yang banyak dipelihara. Ari Soeseno yang hobi memelihara aneka burung, mencoba menuangkan pengalamannya dalam buku ini. Agar lengkap, ia juga membahas jenis-jenisnya yang cukup banyak termasuk cara mengawinkannya. ...

Usaha pembuatan bandeng presto bisa dijadikan usaha rakyat berskala kecil. Pasarannya cukup luas dan produk ini disenangi konsumen. Seluruh bagian ikan bisa dimakan sehingga bisa meningkatkan asupan protein ikan. Bagaimana cara membuat bandeng presto? Jika tidak memiliki panci bertekanan atau panci presto, bisakah kita membuat bandeng duri lunak? Buku ini memberi jawabannya. Cara-cara pembuatan bandeng presto, baik secara tradisional maupun secara modern, dibahas secara jelas. ...

Usaha lele dumbo memang tidak pernah ada matinya. Permintaan lele, baik konsumsi maupun benih terus saja meningkat. Maklum saja, lele memang telah menjad ikan konsumsi favorit masyarakat kita. Peternak pun senang membudidayakan ikan berkumis ini lantaran postur tubuhnya yang lebih cepat bongsor. Lele dumbo juga relatif lebih tahan banting dan mudah dibudidayakan. Meskipun begitu, diperlukan trik-trik khusus supaya usaha yang dilakukan membuahkan hasil memuaskan.Buku ini hadir untuk menjadi ...

Lobster air tawar masih menjadi primadona. Permintaannya yang terus melambung dan harganya yang selangit membuat semakin banyak orang tertarik untuk menggelutinya. Selama ini kebanyakan orang beranggapan hanya yang bermodal besar sajalah yang bisa membudidayakan lobster air tawar. Padahal Anda juga bisa memulai usaha ini tanpa harus merogoh saku dalam-dalam. Tentu saja dengan skala usaha yang lebih kecil, yakni memanfaatkan lahan di sekitar rumah. Tak perlu khawatir mencobanya karena Anda masih ...

Lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) memang belum banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia. Jenis lobster ini lebih dikenal dengan nama Si Capit Merah (red claw) karena induk jantan yang sudah dewasa memiliki capit merah. ...

Banyak orang gemar makan belut. Digoreng begitu saja atau dibuat menjadi aneka macam masakan, semuanya nikmat. Kandungan proteinnya pun tinggi. Tak heran jika sekarang ini konsumsi belut bukan di desa. Belut sudah menembus restoran-restoran mahal di kota. Dulu, orang biasa menangkap belut di sawah, rawa-rawa, pinggiran sungai (daerah inundasi), dll. Namun, tradisi itu mulai lenyap sejak teknologi revolusi hijau diterapkan. Penggunaan pestisida menyebabkan rusaknya tanah persawahan yang ...

Indonesia merupakan negara kelautan yang sangat kaya akan hasil lautnya, salah satunya adalah perikanan. Namun prpduk perikanannya baru dikonsumsi oleh sebagian kecil masyarakat Indonesia. Konsumsi per kapita perikanan memiliki nilai protein yang relatif tinggi dan harganya pun ekonomis dibandingkan produk hewani lainnya. Seperti daging atau ayam.Produk perikanan sangatlah banyak dan beraneka ragam cara mengolahnya. sehingga tidak ada alasan masyarakat bosan mengkonsumsi produk perikanan. ...

Pemeliharaan lobster air tawar relatif mudah. Hewan ini tidak memerlukan perlakuan khusus yang rumit. Meskipun tingkat pertumbuhannya tidak sepesat lobster air laut, namun komoditas ini juga memiliki prospek yang cukup menjanjikan. Saat ini, upaya pengembangan lobster air tawar belum banyak dilakukan. Di sisi lain, permintaan akan komoditas ini masih sangat tinggi. Ini tentu memberikan peluang bisnis yang besar. Sekali bertelur, seekor lobster betina dewasa yang berkualitas baik mampu ...

Di tengah tingginya harga bahan bakar minyak dan gas (LPG) yang dirasa sangat memberatkan rakyat, perlu dicarikan upaya pemecahannya. Keberadaan teknologi tepat guna yang murah dan tepat sasaran sangat dinantikan masyarakat. Melalui buku ini penulis memberikan alternatif bahan bakar pengganti minyak dan gas yang ramah lingkungan dan murah karena bahan yang digunakan adalah limbah peternakan berupa kotoran ternak. Buku praktis ini menekankan pada aspek teknis pembuatan instalasi biogas dengan ...

Kendati tingkat kesulitan membudidayakan lele relatif kecil, agar memberikan hasil yang maksimal, tetap saja dibutuhkan kiat-kiat yang tepat dan benar. Lewat berbagai informasi yang dihimpun dari pakar dan praktisi yang berkutat langsung di usaha pembudidayaan lele, buku ini membeberkan aneka kiat tersebut, dari cara memijahkan sampai cara mengatasi penyakit. ...

Pilihan tepat untuk memahami seluk beluk metode pembuatan pakan ikan, penyimpanan dan pengujian pakan buatan, serta kiat-kiat meningkatkan daya cerna pakan. Kajian ilmiah dan praktis seputar pakan buatan: nutrisi, metode pembuatan, penyimpanan, pengujian, dan peningkatan daya cerna. ...

Paha kodok menjadi komoditas yang belum banyak dijamah orang. Bullfrog menjadi salah satu alternatif yang yang layak dikembangkan untuk memenuhi pasokan di pasar internasional. Anda pun bisa terlibat dalam proyek besar ini dengan menjadi peternak bullfrog.Buku ini memaparkan lengkap seluk beluk beternak bullfrog mulai dari menyiapkan kandang, memilih induk, memijahkan, memberi pakan, hingga menyiapkan hasil panen untuk dijual di pasar lokal atau diekspor. ...

Ikan siluk dikenal dengan nama Arwana Indonesia memiliki harga jual jutaan rupiah.Oleh karena itu, banyak orang mulai beramai-ramai mencoba menangkarkannya. Pokok bahasan yang disajikan dalam tulisan ini mencakup pengenalan tentang ikan siluk, pemeliharaan ikan siluk di akuarium, penangkaran ikan siluk, penanggulangan hama/penyakit, dan pemasaran ikan siluk. ...

Di antara berbagai jenis kerupuk, kerupuk udang adalah jenis kerupuk yang paling banyak dicari orang. Buku ini cocok menjadi acuan bagi Anda yang ingin memulai usaha produksi makanan yang potensial ataupun bagi yang sekadar ingin mengetahui teknik pembuatan kerupuk udang yang baik. ...

Permintaan telur dan daging itik setiap tahun mengalami peningkatan. Sayangnya, tidak semua orang yang beternak itik mampu beternak secara baik dan benar. Buku yang ditulis oleh praktisi dari daerah sentra itik ini bisa dijadikan panduan bagi siapa saja yang ingin beternak itik secara benar. ...

Buku yang ditulis oleh pakar sekaligus praktisi yang telah malang melintang di dunia perpuyuhan ini bisa menambah pengetahuan, keterampilan, dan sikap para peternak puyuh. Di samping itu, dapat mendorong minat calon-calon peternak puyuh untuk memulai usaha beternak puyuh untuk meningkatkan pendapatan keluarga. Bahasanya yang sederhana dan ilustrasi yang memadai merupakan kelebihan buku ini dibandingkan dengan buku-buku sejenis. ...