Pencarian

Kata Kunci
M.M.
Kategori
Buku
Pertanian & Perkebunan
Pengolahan Hasil

Hasil: 1 - 20 dari 30
GRIDLIST
1.
Kompendium Penyakit-Penyakit Kopi oleh Loekas Soesanto,Ir, M.S ,Ph.D
Soft Cover, Januari 2021
Stock tidak tersedia
Sinopsis Buku Kompendium Penyakit Kopi merupakan satu-satunya buku yang membahas penyakit tanaman kopi terlengkap dan berbahasa Indonesia baku sampai saat ini. Buku ini memberikan informasi lengkap dan terkini tentang semua jenis penyakit tanaman kopi, baik yang disebabkan oleh jamur pada daun, batang, akar, dan buah kopi; disebabkan oleh ganggang; fitomonas; fitoplasma; bakteri; virus; nematoda; kahat hara; dan penyebab lain, baik yang sudah ditemukan pada pertanaman kopi di Indonesia maupun ...
2.
Mengenal dan Mengelola Padang Lamun oleh M. Ghufran H. Kordi K.
Soft Cover, September 2018
Stock tidak tersedia
Lamun melakukan detritus atau pelapukan daun lamun yang merupakan makanan fauna laut. Lamun bisa mengolah karbon dioksida menjadi energi dalam bentuk biomassa. Biomassa ini akan dimanfaatkan oleh biota laut. Oleh karena itu, keberadaan padang lamun penting untuk menjadi sumber makanan bagi biota laut, seperti ikan duyung dan penyu hijau. Padang lamun biasanya tumbuh menjadi pendamping terumbu karang dan mangrove. Ini menjadi habitat bagi ikan dan hewan laut kecil lainnya. Contoh hewan yang ...
3.
Panduan Praktis Membuat Biogas Portabel Skala Rumah Tangga dan Industri, Edisi Dwi Bahasa Indonesia-Inggris oleh Dr. Ir. Hardoyo M. Eng, Ir. M. C. Tri Atmodjo M. Si, Ir. Dadang Rosadi, M. Eng, M. Sigit Cahyono
Soft Cover, Juli 2018
Stock tidak tersedia
Dewasa ini, biogas mulai banyak digunakan karena biogas merupakan energi bahan bakar terbarukan yang murah dan ramah lingkungan. Buku Panduan Praktis Membuat Biogas Portabel Skala Rumah Tangga dan Industri ini membahas tentang berbagai hal yang ingin Anda ketahui mengenai biogas. Buku ini akan memandu Anda dalam membuat biogas baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun industri. Segera dapatkan buku ini dan beralihlah menggunakan biogas Sinopsis buku Perangkat biogas portabel merupakan inovasi ...
4.
No Image Available
Soft Cover, April 2015
Stock tidak tersedia
5.
No Image Available
Nilam oleh H.M.S. Mangun, Herdy Waluyo, Agus Purnama S
Soft Cover, Juli 2012
Stock tidak tersedia
Nilam, salah satu komoditas perkebunan yang mampu menghasilkan minyak asiri. Persaingannya di pasar internasional cukup unggul karena memang banyak dicari. Dari 100% minyak nilam yang beredar di pasar dunia, 70% berasal dari Indonesia. Minyak nilam belum terkena kuota sehingga bisnis ini layak untuk dilakukan. Adanya metode baru dalam penyulingan nilam membuat bisnis ini semakin menarik untuk dijalani. Dengan teknik ini, rendemen minyak mampu mencapai 5 kali lipat dari normal. Buku ini akan ...
6.
No Image Available
Meraup Laba dari Lidah Buaya oleh Ir. Ajat Jatnika, M.Sc., Ir. Saptoningsih, M.P
Soft Cover, April 2010
Stock tidak tersedia
Lidah buaya merupakan tanaman multimanfaat. Berbagai macam sektor industri membutuhkan lidah buaya sebagai bahan baku, di antaranya industri farmasi, kosmetika, serta produk olahan makanan dan minuman. Ada banyak cara untuk mendapatkan keuntungan dari lidah buaya, yakni dengan membudidayakannya dan membuat berbagai macam produk olahannya. Buku ini memaparkan berbagai hal yang menyangkut lidah buaya, mulai dari informasi mengenai manfaat lidah buaya, sistem budi daya (konvensional dan ...
7.
No Image Available
Soft Cover, April 2009
Stock tidak tersedia
Luas lahan perkebunan kelapa sawit setiap tahun semakin meningkat. Perluasan lahan ini mengindikasikan banyak pihak yang berminat di sektor perkebunan ini, baik dari perusahaan negara, perusahaan swasta, atau perorangan. Membuka lahan perkebunan kelapa sawit yang baru bukan masalah yang gampang. Banyak komponen yang harus dipersiapkan, termasuk perizinan, membuat berbagai analisis lingkungan dan ekonomi, serta menentukan sistem pengelolaan. Banyak sistem pengelolaan perkebunan yang bisa ...
8.
No Image Available
Soft Cover, Juli 2005
Stock tidak tersedia
Beligu dan labu dapat diolah menjadi produk olahan/awetan yang berupa manisan, selai, dan sirup. Buku ini menjelaskan langkah-langkah pembuatan produk olahan beligu dan labu lengkap dengan kebutuhan alat, kebutuhan bahan, dan proses produksinya. ...
9.
No Image Available
April 2005
Stock tidak tersedia
Mengkudu memiliki banyak khasiat: antikanker, mencegah penyempitan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah tinggi, dan sebagai antibakteri. Mengkudu juga dapat menyembuhkan kecanduan narkoba maupun berbagai penyakit lain seperti vertigo, darah rendah, hepatitis B, DM, dan tumor. Tulisan ini menyajikan berbagi informasi tentang cara mengolah mengkudu menjadi berbagai produk olahan. ...
10.
No Image Available
Teknologi Tepat Guna KECAP TRADISIONAL oleh Lies Suprapti, M, Ir
Soft Cover, Maret 2005
Stock tidak tersedia
Kandungan protein yang tinggi dalam kacang kedelai membuat tanaman ini banyak diolah menjadi aneka bahan makanan, diantaranya, tempe, tahu, tauge, susu, dan kecap. Produksi kecap juga adalah usaha yang banyak dilirik pada produsen bahan makanan. Buku ini memaparkan langkah-langkah pembuatan kecap kedelai yang bermutu.; ...
11.
No Image Available
Soft Cover, Maret 2005
Stock tidak tersedia
Selama ini banyak orang mengenal kedelai sebagai bahan pembuat kecap. Selain kedelai, air kelapa pun bisa menjadi bahan dasar membuat kecap (asin maupun manis) yang bermutu tinggi. Dalam buku ini Anda mendapatkan cara pembuatan kecap air kelapa, pengenalan kualitas dan pemanfaatannya.Bahasa yang sederhana dan jelas membuat buku ini sangat praktis dan mudah diterapkan. ...
12.
No Image Available
Soft Cover, Februari 2005
Stock tidak tersedia
Kedelai selama ini terkenal karena manfaatnya. Beberapa contoh bahan makanan hasil olahannya adalah susu kedelai dan kembang tahu. Buku ini menyajikan segala hal tentang kedelai; keunggulan dan pemanfaatannya, serta teknik praktis pembuatan susu kedelai cair dan kembang tahu. ...
13.
No Image Available
Soft Cover, Februari 2005
Stock tidak tersedia
Waluh adalah tumbuhan yang mudah tumbuh tanpa tergantung musim. Hasil olahannya juga banyak, seperti pengental saus tomat dan kelengkapan sayuran, produk awetan, cake, dan sebagainya. Melalui buku ini Anda mendapatkan cara budi daya waluh, kandungan gizi, pembuatan kuaci dan manisan waluh. ...
14.
No Image Available
Soft Cover, Januari 2005
Stock tidak tersedia
Teknik pembuatan tapioka dan olahannya yang dipaparkan dalam buku ini sangat sederhana serta peralatan yang ditawarkan gampang didapat. Dengan demikian sangat membantu bagi Anda yang tertarik untuk membuat tapioka dan mengolahnya dengan cara mudah dan murah namun menghasilkan produk kualitas ekspor. ...
15.
No Image Available
Soft Cover, Januari 2005
Stock tidak tersedia
Buku ini menyajikan pemanfaatan buah waluh menjadi produk-produk olahan dan awetan, antara lain: dodol, jam/selai, cake, manisan basah, manisan kering, sirup, jelly dan kuaci. ...
16.
No Image Available
Januari 2005
Stock tidak tersedia
Buku ini berisi tentang pemanfaatan buah semu jambu mete menjadi berbagai macam produk olahan/awetan makanan dan minuman. ...
17.
No Image Available
Soft Cover, Desember 2004
Stock tidak tersedia
Saat ini waluh hanya dimanfaatkan sebagai bahan campuran dalam pembuatan saos tomat dan kelengkapan sayur atau kolak. Menurut hasil penelitian, buah waluh dapat diolah menjadi produk awetan kering, dodol, selai/jam, cake, manisan buah, manisan kering, sirup, jelly, kuaci, dan sebagainya. ...
18.
No Image Available
Teknologi Pengolahan Pangan SIRUP ASAM oleh Lies Suprapti, M, Ir
Soft Cover, Desember 2004
Stock tidak tersedia
Dalam buku ini disajikan pengetahuan tentang cara atau teknologi pengolahan yang dapat dilakukan untuk mengatasi beberapa kesulitan teknis yang sering menjadi kendala dalam proses pembuatan sirup asam. ...
19.
No Image Available
Teknologi Pengolahan Pangan PEMBUATAN TAHU oleh Lies Suprapti, M, Ir
Soft Cover, November 2004
Stock tidak tersedia
Kedelai merupakan salah satu bahan pangan sumber protein yang akan dikembangkan secara serius. Salah satu produk yang dihasilkan dari kedelai adalah tahu yang dapat dikonsumsi masyarakat luas sebagai makanan sehari-hari. ...
20.
No Image Available
November 2004
Stock tidak tersedia
Buku ini menyajikan mengenai cara pemanfaatan dan pengolahan nangka hingga menjadi produk olahan yang berupa keripik, manisan kering, dan sirup nangka. ...