Kemampuan melakuan analisis senyawa obat, baik dalam sediaan farmasi maupun dalam cairan biologis, mutlak diperlukan bagi mahasiswa Farmasi dan mahasiswa lain yang tertarik dengan analisis obat. Buku Analisis Obat (terdiri atas 7 bab) membahas berbagai teknik analisis seperti volumetri, spektroskopi, kromatografi (lapis tipis, gas, cair kinerja tinggi), elektroforesis kapiler, serta flow injection analysis. Buku ini juga dilengkapi dengan prosedur analisis beberapa obat. ...

Buah memiliki banyak bagian. Secara umum, masyarakat hanya mengetahui manfaat dari daging buah. Padahal, bagian kulitpun memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kulit buah cenderung tidak enak untuk dikonsumsi sehingga ada beberapa kulit buah yang perlu diolah. Sebagai contoh kulit buah naga, delima, jeruk, dsb. Adajuga beberapa buah yang bisa langsung dikonsumsi dengan kulitnya ataupun dibuat jus buah tanpa dikupas. Seperti buah apel, anggur, pir dsb. Buah-buah tersebut memiliki serat ...