Buku yang terdiri dari sebelas bab ini menerang kan mengapa perbaikan gizi dan kesehatan bayi dan anak kecil (balita) itu penting. Juga memberikan pengetahuan praktis,bagaimana usaha perbaikan gizi dilakukan. ...

Setiap bahan makanan yang dikonsumsi manusia untuk kelangsungan hidupnya mempunyai susunan kimia yang berbeda-beda dan mengandung zar Gizi yang bervariasi, baik jenis maupun jumlahnya. Zat gizi yang dibutuhkan tubuh ada enam macamzat yaitu: Karbihidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air. Dalam buku ini disajikan dasar-dasar pengetahuan ilmu gizi baik individu, keluarga maupun masyarakat.Sasaran: ...