TELAH UJI DAPUR | STEP BY STEP Bakso (meatball) adalah makanan yang bergizi karena mengandung protein yang berasal dari daging, baik daging sapi, daging ayam, maupun daging ikan). Asupan serat juga bisa didapatkan dengan cara memberi pelengkap kreatif berupa sayuran atau buah-buahan dalam hidangan bakso tersebut. Buku 24 Variasi Bakso ini merupakan kumpulan resep kreatif dan bervariasi dengan berbagai jenis bakso dan cara penyajian. Bakso dapat diolah dengan bahan-bahan makanan lainnya ...

TELAH UJI DAPUR | STEP BY STEP Sumber daya alam yang melimpah membuat dunia kuliner masyarakat Sunda sangat kaya. Dilihat dari cara pengolahannya, masakan Sunda biasa dimasak dengan cara dibeuleum (dibakar), dikulub (direbus), diseupan (dikukus), dipais (dipepes), digoreng, atau dimakan mentah seperti lalab-lalaban (lalap). Selain nikmat untuk disantap, masakan khas Sunda juga baik untuk tubuh. Hal ini dikarenakan masakan khas Sunda tidak lepas dari penggunaan sayuran dan ...