“Baking is my healing, and the result is pure happiness.” Membuat kue terbukti bisa melepaskan stres, membuat rileks, meningkatkan kreativitas, juga menambah rasa cinta dan percaya diri. Inilah yang dirasakan @rizki_cake, bahkan sejak usia 12 tahun, ia sudah menikmati setiap prosesnya. Dan baginya, aktivitas baking kini menjadi sebuah healing. Menciptakan rasa bahagia tersendiri ketika berhasil membagikan ilmu dan pengalamannya di Instagram maupun di kelas baking. Buku ini ...

Buku 123 Pertanyaan Seputar MPASI adalah buku panduan yang disusun untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan umum terkait MPASI (Makanan Pendamping ASI) bagi bayi. Buku ini dikemas dengan bahasa yang mudah dipahami dan ringan, sehingga mudah diikuti oleh para orangtua yang baru pertama kali mengenalkan makanan padat pada bayinya. Buku ini mengupas tuntas berbagai macam pertanyaan seputar MPASI, dari persiapan makanan hingga pilihan makanan yang tepat untuk bayi dan balita, serta masalah-masalab umum ...

Berawal dari hobinya membaca dan mengoleksi buku, kini seorang Tintin Rayner berhasil menerbitkan karya-karya buku resep dengan prestasi Mega Best Seller. Yang mengagumkan, kreativitasnya di dapur diasah bukan dari sekolah boga, kursus, maupun demo masak. Ibu rumah tangga ini membuktikan bahwa telaten, tekun, dan pantang menyalahkan resep adalah kunci kesuksesannya bergelut di dapur. Baginya, buku resep dan tips dalam buku ini hanya pendukung saja. Buku ketiga berisi resep masakan rumahan ...

Testimoni Chef Chandra @chefchandra_y Chef Nina seorang patiseri sejati yg selalu keep up dengan up to date trend tanpa meninggalkan fundamental classic in baking and patiseri. Chef Nina memberikan personal touch-nya ke dalam setiap olahan resep yang dibuatnya dan saya yakin khususnya buku perdana ini adalah cerminan terbaik yang bisa diserap oleh pembacanya hingga bisa menjadi arahan membuat kreasi yang luar biasa It's always fun cooking with Nina as she is very straight forward ...

RAND FERDIAN @RANDFERDIANN DIKENAL JAGONYA MAEN MASAK-MASAKAN.TIKTOKERS DENGAN JUTAAN VIEWERS INI BERHASIL MENYULAP BAHAN MURAH MERIAH MENJADI HIDANGAN YANG MANTAP! MENGGODA DARI RASA DAN TAMPILANNYA. ...

Buku kedua dari chef Eddrian Tjhia, berisi lebih dari 60 resep masakan super mudah dibuat dan sudah pasti sehat karena menggunakan bahan lokal segar dan tidak memakan banyak proses dalam pengolahannya. Selain resep masakan sehari-hari, buku ini dilengkapi juga dengan resep masakan dan kue-kue tradisional khas Bangka yang tidak kalah mudah untuk dibuat sekalipun di waktu sibuk. ...

Buku Indonesian Fusion Foods ini adalah buku yang membahas tentang fusion food. Fusion food dikenal sebagai inovasi baru dalam kuliner di mana masakan disajikan dengan penggabungan cita rasa dari beberapa daerah atau negara sehingga akan menghasilkan sebuah hidangan yang unik sekaligus memanjakan lidah penikmatnya. Di negara-negara barat, fusion food sudah menjadi sangat populer. Namun, tidak banyak chef di Indonesia yang menggunakan konsep fusion food ini. Untuk itulah, Chef Devina Hermawan ...

Senang mencoba beragam resep kue yang didapat dari internet dan buku lalu mem-posting menjadi kepuasan tersendiri bagi Tintin Rayner; seorang ibu muda yang belajar kue secara otodidak. Resep yang dibaginya di media sosial menjadi viral karena tampilannya menarik, resepnya mudah, dan disertai foto step by step sehingga cukup menjadi panduan untuk pemula mempraktikkannya. Buku ini berisi kumpulan resep. Dalam buku ini, tampilan foto step by step cara membuat lebih jelas, tips lebih banyak, ...

Resep Simple Frida 2 ...

Buku Go Kitchen Special Snack ini merupakan buku resep karya Restu Utami Dewi. Buku ini menyajikan banyak sekali resep makanan dan minuman khas Indonesia, di antaranya resep membuat lumpia bihun, es pisang ijo, es cendol nangka, putu mayang, dadar gulung kurma, sempol ayam, dan masih banyak lagi resep makanan dan minuman yang dapat Anda tiru. Resep yang ada di dalam buku ini disajikan secara lengkap dan rinci. Di setiap resep yang disajikan dalam buku ini dijelaskan secara baik dengan ...

Menghadirkan hidangan yang menarik sangat mempengaruhi selera makan. Warna, bentuk, tekstur, aroma, dan rasa menjadi penentu makanan dilahap atau ditolak. Faktanya, proses merasakan makanan melibatkan rangsangan sensori. Termasuk si kecil, ada kalanya kita bosan dengan rasa yang flat. Ketika rasa hidangan lebih bervariasi, otomatis melibatkan otak kita menjadi lebih tertarik dan makin penasaran dengan makanan tersebut. Buku yang diolah oleh Devina Hermawan ini menyajikan 76 menu favorit anak ...

Proses menyusui melibatkan hubungan psikologis antara ibu dan bayi. Ibu akan secara alami memiliki ikatan batin dengan bayi untuk tanggap dan sigap terhadap kebutuhan bayinya. Hal ini ternyata memudahkan belajar dan beradaptasi untuk sesuatu yang baru dan penting bagi bayi, yaitu pola makannya. Dan faktanya, MPASI menjadi hal penting dalam menunjang keberhasilan 1.000 hari pertama kehidupan. Seperti apa MPASI terbaik untuk bayi? Orangtua harus paham bagaimana menyiapkan MPASI yang ...

Bagi seorang Restu Utami Dewi, dapur menjadi tempat paling 'berselera' karena berbagai rasa tertuang di sana. Apalagi dalam masa pandemi ini, dapur bisa menjadi ruang kerja, ruang belajar, bahkan ruang tidur karena kita dipaksa untuk berpikir kreatif menyajikan menu keluarga setiap hari, tanpa jeda. Lelah dan bosan, iya! Nyerah, jangan! Resep-resep dalam buku ini menjadi salah satu wujud pelampiasan kerinduan makan di luar. Jajanan asin, jajanan manis, dan masakan sajian ala resto ...

Bagi seorang Restu Utami Dewi, dapur menjadi tempat paling 'berselera' karena berbagai rasa tertuang di sana. Apalagi dalam masa pandemi ini, dapur bisa menjadi ruang kerja, ruang belajar, bahkan ruang tidur 😅 karena kita dipaksa untuk berpikir kreatif menyajikan menu keluarga setiap hari, tanpa jeda. Lelah dan bosan, iya! Nyerah, jangan! 🤗 Resep-resep dalam buku ini menjadi salah satu wujud pelampiasan kerinduan makan di luar. Jajanan asin, jajanan manis, dan masakan sajian ala resto ...

Kue klasik tak lekang zaman. Kue-kue yang dipandang kuno dan sederhana menjadi ‘naik kelas’ di tangan Law Thomas, seorang baker muda yang belajar secara otodidak. Sebut saja Marmer Cake, Lapis Surabaya, Spikoe, Chui Kao So, Nastar Pipa, menjadi kue andalan paling laris dijual. Buku ini membagikan lebih dari 35 resep cake, bolu kukus, puding, dan kue kering yang rasanya dijamin istimewa. Classic but so Classy! ...

Siapa bilang baking itu sulit? Jangan bayangkan bagaimana cara mombuatnya. tapi lakukan saja! Dijamin tidak susah jika mengikuti step dan tipsnya dengan saksama. Ada kepuasan tersendiri ketika kita bisa menaklukan sebuah resep. Terlebih jika ada yang bilang enak. hmm bisa jadi mood boosterl Buku ini berisi resep kue klasik, kue kekinian, kue favorit sejuta umat. dan kue-kue yang selama ini kita lihat di bokery ternama. Ayo. tantang diri sendiri untuk mempraktikkannya. Pelajari buku ini. ...

Kue berasal dari bahasa Hokkian, Koe yang menunjukkan pengaruh seni memasak Tionghoa di Nusantara. Pada awalnya istilah kue memang digunakan untuk menyebut kue tradisional dan kue peranakan Tionghoa, akan tetapi kini dalam Bahasa Indonesia istilah ini telah meluas menjadi istilah yang memayungi berbagai jenis makanan ringan, termasuk untuk menyebut Kue Kering atau Cookie, Pastri, dan Kue Tart atau Bolu. Kue Kering merupakan makanan atau cemilan yang biasanya disajikan dan tidak pernah absen ...

Bikin roti itu tidak susah, tanpa perlu mikser pun bisa. Tanpa ulen, tanpa banting, semua proses kimiawi yang terjadi pada roti bisa dilakukan dengan TEKNIK MELIPAT 2 JARI. Hasil akhir dari teknik ini cukup lembut dan moist selama mengikuti prosesnya dari awal sampai akhir dengan benar. Buku ini menjabarkan metode membuat roti paling mudah dan praktis, tanpa alat khusus. Resep dasar, resep isian roti, variasi resep, pengenalan bahan, tips, dan tanya jawab seputar kegagalan yang sering ...