Masakan Rumahan Warisan Ibu ALA@DAPOERSIKOKO Resep di dalam buku ini merupakan masakan rumahan warisan ibu saya, sangat mudah dipraktikkan oleh siapapun. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dengan harga yang sangat ekonomis. Kelezatan masakan dalam buku ini tidak perlu diragukan lagi, Anda akan dimanjakan dengan citarasa otentik yang selalu membuat kangen. Serta dapat dijadikan referensi para ibu menyajikan makanan istimewa yang lezat bagi keluarga. Buku ini berisi 45 Resep ...

Siapa yang tak suka makan kue? Rasanya jarang kita jumpai orang yang tak suka makan kue. Kue-kue kecil, baik yang berupa kue dalam cetakan maupun kue potong memang banyak disukai dan kerap disajikan dalam berbagai kesempatan. Yang lebih menarik, kue-kue ini juga sering dijadikan isian snack box dalam berbagai acara. Tentu karena bentuknya yang mungil dan mudah disantap. Banyaknya penggemar membuat banyak yang ingin membuat kue-kue ini, baik untuk dikonsumi sendiri maupun dijual kembali. Oleh ...

WONDERFUL CAKES 55 RESEP CAKE BESAR untuk Antaran dan Jualan Menyajikan atau menghadiahkan kue lezat yang cantik akan membahagiakan semua orang. Baik kue buatan sendiri maupun memesannya kepada para pembuat kue andal, kita sering bertanya-tanya dari mana asal resep dari kue-kue tersebut? Nah, kini Anda tak perlu bingung lagi. Buku ini berisi resep-resep yang Anda butuhkan untuk menciptakan kue-kue istimewa untuk antaran bagi kaum kerabat. Namun tak tertutup bila Anda ingin menjualnya. Akan ...

Hidangan 111 Crispy Favorit Serba Digoreng Lauk goreng crispy merupakan lauk yang sangat digemari oleh berbagai kalangan, orang dewasa atau anak-anak. Karena peminatnya banyak, maka sangat layak untuk dijadikan usaha. Prospeknya pun bagus. Untuk mendapatkan hasil yang sempurna, banyak faktor yang perlu diperhatikan. Untuk pelapisannya diperlukan pengetahuan tentang penggunaan bumbu, tepung, dan adonan pencelup. Selain itu yang berpengaruh adalah teknik penggorengannya. Buku ini Cocok ...

Bagi penggemar sajian Nusantara, akan dimanjakan seleranya lewat buku ini. Berisi lebih dari 39 resep sajian Nusantara populer dari pulau Jawa dan Bali, Sumatera, Sulawesi, Kalimantan. dengan beragam bahan dan dan bumbu. Nikmati perjalanan kuliner rasa Nusantara, lewat dapur Anda sendiri. Di antaranya, dari pulau Jawa, cicipi kelezatan Nasi Liwet Solo, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Lodho, Dari dapur Suma-tera, ada Mi Goreng Aceh dan Rendang. Dari Sulawesi, ada Ayam Woku. Dapur Kalimantan, Nasi ...

'Makan-makan Club' dan 'Gurih-gurih Club' adalah set buku yang menjadi buku ke-2 sekaligus ke-3 di seri buku resep kuliner ala Dhila Sina setelah buku pertama '40 Set Menu Sehari-hari' yang telah mencapai cetakan ke-6 per tahun 2021. Dan buku ini me-rupakan buku ke-4 dengan tema serba manis legit. Buku ini berisi kumpulan resep-resep cake, dessert, cookies yang dimuat di instagram @dhilasina yang kini memiliki jumlah fol-lower lebih dari 346 K. Dari yang paling sedikit bahannya, paling mudah ...

Senang mencoba beragam resep kue yang didapat dari internet dan buku lalu mem-posting menjadi kepuasan tersendiri bagi Tintin Rayner; seorang ibu muda yang belajar kue secara otodidak. Resep yang dibaginya di media sosial menjadi viral karena tampilannya menarik, resepnya mudah, dan disertai foto step by step sehingga cukup menjadi panduan untuk pemula mempraktikkannya. Buku ini berisi kumpulan resep. Dalam buku ini, tampilan foto step by step cara membuat lebih jelas, tips lebih ...

Saat disuguhi kue kering, apakah Anda akan lebih memilih nastar ketimbang kastengels? Atau sebaliknya? Apa pun pilihan Anda, dua cita rasa kedua cookies klasik itu seolah mewakili dua garis besar: manis dan gurih. Ya, keduanya memiliki penggemar fanatiknya sendiri, sekalipun banyak pula yang menggemari keduanya. Dua cita rasa utama cookies inilah yang diulas dalam buku ini. Pembaca akan diajak menyelami lebih banyak varian kue kering bercita rasa manis atau gurih-asin. Semua lezat memikat, ...

Emak dari 4 orang anak kecil-kecil kelahiran asli Jember tahun 1983 Setelah lulus SMA sempat tinggal di Bogor selama 10 tahun dan sekarang menetap di Cilegon. Sebenarnya mak Frida punya latar belakang pendidikan yang agak jauh dari urusan dapur, tapi karena hobinya nyemil jadi yaa seneng banget eksperimen bikin cemilan enak dan manis, kaya kamu hehehe.. Belajar bikin kue secara otodidak gak pake sekolah masak. Dimulai dari pengenalan bahan sampai belajar berbagai macam teknik, teknik masak ...

Kita ini siapaaaaa???? Buibuuuuu Cita-cita kita apaaaaa??? Langsingggggg Hobiiiii kita apaaaaaa Ngemilllll!!!!! Bukan begituuuu buibuu!!! Tosss! Kita satu frekuensi. Mari gibas daster, baca buku ini, cusss Go Kitchen! ...

Menghadirkan hidangan yang menarik sangat mempengaruhi selera makan. Warna, bentuk, tekstur, aroma, dan rasa menjadi penentu makanan dilahap atau ditolak. Faktanya, proses merasakan makanan melibatkan rangsangan sensori. Termasuk si kecil, ada kalanya kita bosan dengan rasa yang flat. Ketika rasa hidangan lebih bervariasi, otomatis melibatkan otak kita menjadi lebih tertarik dan makin penasaran dengan makanan tersebut. Buku yang diolah oleh Devina Hermawan ini menyajikan 76 menu favorit ...

Mike Herawati pemiliki akun Instagram @dokerkoki ini adalah seorang ibu rumah tangga yang multi talenta, talenta yang diaplikasikannya di bidang-bidang yang sangat disukainya, dilakukannya sesuai possionnya. sebagai ibu rumah tangga, sebagai pegiat home decor, pengusaha boga, sekaligus berkarier sebagai dokter gigi. Usaha boganya dinamakan P0 Sabar. Kenapa dinamakan P0 Sabar, karena pesanan dibuat sesuai mood dan waktu si penulis, karena kokinya hanya 1 orang si penulis sendiri dibantu oleh 1 ...

Siapa yang tak suka dessert? Makanan serba lezat dengan tampilan memikat ini memang banyak penggemarnya dari dulu, saat dessert masih sebatas puding sederhana. Kini dessert semakin banyak jenisnya, trendi dengan pilihan bahan tak terbatas, dan tampilan yang semakin menarik. Buku ini memuat 70 resep dessert karya Vicka Gunawan @cookingwith_vee yang tak hanya lezat, tapi juga sangat cantik. Nilai tambahnya lagi, desserts ini sedang banyak digemari atau trendi. Semua resep dalam buku ini juga ...

Chinese foods sudah terkenal kelezatannya, kuliner ini memiliki teknik memasak sederhana namun dengan bahan dan bumbu-bumbu yang unik. Beberapa bumbu dan bahan yang digunakan dalam masakan Cina banyak yang dihindari kerena kehalalannya. Namun hal ini bisa disiasati dengan mengganti bumbu bahannya seperti yang ada dalam buku ini. Buku ini berisi sekitar 50 resep masakan Cina populer, dilengkapi dengan step by step cara membuatnya sehingga memudahkan pembuatannya. ...

Cookies… adalah sebutan lain untuk kue kering. Dari masa ke masa selalu ada dan berkembang mengikuti tren kuliner di saat itu. Mulai dari kue kering yang lumer di lidah, renyah, hingga chewy di dalam namun renyah kulitnya seperti aneka soft cookies selalu muncul dalam berbagai bentuk dan menciptakan tren baru. Tren cookies baru datang dan pergi secepat musim berganti. Mulai dari bentuk, warna, hingga rasa sebuah kue kering punya daya tariknya tersendiri. Keanekaragaman kue kering ...

Sajian mie, kwetiau, dan bihun adalah sajian alternatif pengganti nasi. Berbeda dengan nasi yang harus disantap dengan aneka lauk yang terpisah, mie, kwetiau, dan bihun adalah sajian paripurna. Bisa langsung disantap tanpa harus memakai lauk pendamping. Mie, kwetiau, dan bihun memiliki cita rasa masing-masing. Mie terbuat dari terigu protein tinggi sehingga kaya dengan gluten. Kwetiau terbuat dari tepung beras, dan bihun terbuat dari tepung beras dan kini ada pula bihun yang terbuat dari ...

Lauk penyet adalah istilah populer untuk lauk yang disajikan bersama sambal dan lalapan. Penyajiannya unik, lauk yang sudah matang ditekan-tekan dengan ulekan yang berlumur sambal sampai agak ‘penyet’, baru kemudian disajikan. Tidak heran bila aneka lauk penyet selalu didominasi dengan rasa pedas. Melihat tampilannya, aneka lauk penyet ini sungguh menggugah selera. Selain bercita rasa pedas yang tajam, aneka lauk ini disajikan dengan lalapan segar. Bagi penyuka masakan pedas, ...

ASI merupakan sumber nutrisi terbaik bagi bayi yang memberikan banyak manfaat baik untuk kesehatan, pertumbuhan, dan perkembangan anak. Manfaat ASI pun tak lepas dari keberhasilan seorang ibu menyusui dan pemberian ASI yang benar. Dan, semua ini membutuhkan pengetahuan mendasar mengenai ASI dan menyusui. Buku ini merangkum sejumlah fakta mengenai ASI dan menyusui berdasarkan bukti ilmiah. Ditulis dengan cara point-to-point dan bahasa sederhana, buku ini akan menjadi panduan ringkas, padat, ...

Indonesia memiliki keanekaragaman jenis kuliner yang tiada duanya di dunia. Begitu banyaknya, hingga masing-masing daerah di Indonesia memiliki berbagai kuliner lezat yang bercita rasa khas tiap daerah. Jenis kuliner khas Indonesia yang menggambarkan keberagaman tersebut di antaranya adalah masakan populer daerah dan sambal. Masakan Populer & Sambal Nusantara menampilkan 50 resep masakan dan sambal khas Indonesia yang pasti Anda perlukan sebagai referensi di dapur. Berbagai resep masakan ...