Tanaman kemangi dan selasih yang selama ini kurang diminati dan hanya dijadikan pengisi lahan, ternyata menawarkan nilai tambah yang baru karena potensi tanaman tersebut memiliki manfaat yang beragam. Tanaman kemangi dan selasih bisa dijadikan sebagai obat tradisional, penghasil minyak atsiri, bahan makanan dan minuman, juga sebagai tanaman pestisida, dan berbagai manfaat lainnya. Dengan ragam manfaat tersebut, dapat ditinjau kembali bahwa tanaman tersebut bisa menghasilkan usaha, juga menjadi ...

Tiada Hari Tanpa Manisnya Gula. Gula merupakan komoditas penting di pasar internasional dan strategis dalam perekonomian Indonesia. Pengembangan industri gula berbasis tebu memberikan banyak peluang usaha diantaranya industri gula kristal, gula merah, bioetanol yang berdampak secara berantai terhadap usaha pembibitan tanaman tebu, budi daya tebu tegalan, integrasi tebu ternak, dan penganekaragaman produk hasil ikutan tebu, seperti wafer pucuk tebu, tetes tebu, dan lain-lain. Indonesia ...

Kakao merupakan komoditas andalan perkebunan yang berperan penting bagi perekonomian nasional, khususnya sebagai penyedia lapangan kerja, sumber pendapatan, sumber devisa Negara, peningkatan kesejahteraan petani, mendorong pengembangan wilayah dan sebagai agro industry. Indonesia merupakan Negara ketiga pemasok produk kakao terbesar dunia setelah Pantai Gading dan Ghana. Sayangnya nilai eskpor kakao masoh didominasi biji kakao mentah. Oleh sebab itu nilai tambah komoditas perlu ditingkatkan ...

Prospek karet alam pada masa kini dan mendatang masih tetap baik sekaligus menjanjikan, karena suplai pasar karet alam dunia masih terbuka dan tren konsumsinya terus meningkat. Peningkatan konsumsi karet alam, terutama disebabkan oleh tingginya permintaan dari negara-negara industri karet, baik untuk pasar tradisional, seperti Amerika Serikat, Uni Eropa, dan Jepang; maupun pasar baru, terutama China, India, Rusia, dan Brasil. Di samping itu, pertumbuhan ekonomi global dan kesejahteraan ...

Khasiat buah pala banyak yang tidak diketahui oleh orang. Hal itu dikarenakan pala hanya dikenal sebagai bumbu dan penyedap masakan. Pala adalah jenis rempah-rempah yang ada di Indonesia dan rempah-rempah tersebut hanya memanfaatkan bagian biji buah pala tersebut. Sedangkan daging buahnya sering diabaikan begitu saja. Pala adalah buah yang langka, sebab tanaman dan tumbuhan pala tidak bisa dijumpai di seluruh wilayah Indonesia. Hanya wilayah-wilayah tertentu saja yang ...

Pola pertanian pada abad 21 berorientasi agribisnis dan agroindustri, yang dicirikan dari alur tanam, petik, dan jual, menjadi alur tanam, petik, olah, dan jual. Selain itu, perlu didukung dengan penganekaragaman (diversifikasi) produk dan orientasi pangsa pasar lokal menjadi pangsa pasar ekspor. Jenis sayuran yang potensial dan prospektif dalam sistem agroindustri mulai dari penerapan inovasi teknologi budi daya sampai pascapanen dan pengalengan, diantaranya adalah tomat, mentimun, wortel, ...

Buku ini menjelaskan budidaya tanaman hias, perawatan, cara pemotongan, merangkai bunga dan tanaman hias untuk dijual. Dapatkan segara produk terbatas Buku Farm Big Book, Budi Daya Dan Pascapanen Bunga Potong Unggulan dapat anda dapatkan di toko buku Andi Publisher terdekat di kota anda, atau dibeli melalui website toko buku online kami. Sasaran besar pembangunan florikultura nasional tahun 2010-2025 menempatkan Indonesia pada posisi kelima terbesar pemasok bunga hias di wilayah Asia setelah ...

Cabai termasuk komoditas sayuran yang paling fluktuatif harganya. Meskipun demikian cabai merupakan komoditas prospektif yang dapat diandalkan untuk dibudidayakan dalam berbagai skala usaha tani berpola agribisnis. Keunggulan cabai diantaranya memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan multi manfaat dalam kehidupan sehari-hari dengan wilayah pemasaran yang luas, dapat dijual dalam berbagai bentuk produk, seperti cabai segar, cabai beku dan bermacam produk cabai olahan. Cabai juga merupakan ...

Kelapa merupakan tanaman serbaguna karena setiap bagiannya bermanfaat untuk kehidupan manusia, antara lain sebagai sumber makanan, minuman, obat-obatan, bahan bangunan dan rumah, kerajinan tangan, bahan baku industri kosmetik, sabun, dan lain-lain. Arti penting tanaman kelapa bagi kehidupan manusia tercermin dari luas pertanaman kelapa di dunia yang sekitar 11,6 juta hektar, tersebar di 86 negara, diusahakan oleh sekitar 10 juta keluarga. Di Indonesia terdapat perkebunan kelapa sekitar 3,7 juta ...

Buku ini menjelaskan agribisnis tanaman cengkeh mulai dari pembiitan, perawatan, sampai cara memasrkan dan menjual cengkeh dengan harga tinggi. Buku Untung Selangit dari Agribisnis Cengkeh dapat anda dapatkan di toko buku Andi Publisher terdekat di kota anda, atau dibeli melalui website toko buku online kami Cengkeh merupakan komoditas perkebunan yang strategis bagi perekonomian nasional, karena menjadi sumber devisa negara, banyak kegunaan cengkeh sebagai bahan campuran rokok kretek, bahan ...

Buku ini menjelaskan budidaya tanaman obat herbal cara penanaman, perawatan sampai cara membuat jamu dari tanaman Anda. Pesan sekarang diskon 20%. Indonesia memiliki kesempatan emas untuk memanfaatkan sumber daya tanaman obat. Dari 40.000 spesies tumbuhan di dunia, di antaranya 28.000 spesies tanaman yang ada, sudah lebih dari 80% tanaman obat tumbuh di Indonesia. Pasar global bagi produk tanaman obat menunjukkan prospek cerah dan menjanjikan. Meningkatnya jumlah penduduk dunia dan minat ...

Talas merupakan tanaman penghasil bahan pangan alternatif nasional yang sudah teruji dan terbukti beradaptasi dengan baik di Indonesia. Komoditas talas dapat diandalkan untuk penyediaan bahan pangan karbohidrat non-beras bagi ketahanan dan kedaulatan pangan, penganekaragaman konsumsi pangan lokal, dan substitusi tepung gandum atau terigu. Selain itu, talas juga sangat penting bagi pengembangan industri pangan, kecukupan gizi masyarakat, dan berujung pada kesejahteraan ...

Sirsak atau graviola mempunyai potensi, prospek dan peluang pasar yang baik sebagai pangan bergizi, bahan obat-obatan herbal multi-khasiat untuk berbagai jenis penyakit, pelestarian lingkungan hidup, sumber pendapatan dan pertumbuhan ekonomi baru dalam rangka mewujudkan kesejahteraan masyarakat. Di samping itu, usaha budi daya sirsak dapat dilakukan pada skala hobi di lahan pekarangan dan bentuk kultur perkebunan. Aplikasi inovasi dan teknologi terapan telah diinisasi buku ini yang ...

Kopi merupakan komoditas perkebunan yang memegang peranan penting dalam perekonomian nasional, terutama dalam meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat, sumber pendapatan dan devisa negara, penyedia lapangan kerja, perolehan nilai tambah dan daya saing, pemenuhan konsumsi dalam negeri, bahan baku industri dalam negeri dan optimalisasi pengelolaan sumber daya alam secara berkelanjutan. Indonesia menghasilkan beragam jenis kopi, termasuk kopi spesial bercita rasa dan aroma spesifik yang ...

Sukun atau buah roti disebut buah masa depan, karena sangat potensial sebagai bahan pangan fungsional dan multi manfaat dibuat berbagai macam produk olahan setengah jadi hingga aneka makanan kuliner nusantara siap santap, serta multi khasiat obat untuk kesehatan. Keanekaragaman hayati tanaman sukun yang dimiliki oleh Indonesia pantas untuk dikembangkan ke arah yang lebih luas dan bermanfaat bagi masyarakat serta menjadi kebanggaan bangsa dalam rangka ketahanan, kedaulatan, dan penganekaragaman ...

Budidaya kedelai memiliki keuntungan yang besar. Dengan buku ini Anda akan diajarkan cara menanam sampai panen kedelai hitam. Kedelai hitam merupakan tanaman asli Asia dan sangat baik ditanam di wilayah tropis seperti Indonesia. Kedelai hitam juga sudah lama menjadi bagian dari kuliner Indonesia, seperti kecap manis, tempe, tahu, dan rempeyek. Selain itu kandungan gizi kedelai hitam sangat baik. Kandungan proteinnya sangat tinggi yakni sekitar 38 % (lebih tinggi dari protein daging). Kedelai ...