Buah tropis sangat banyak ragamnya dan rasanya digemari banyak orang sehingga sangat potensial untuk dikembangkan. Pasar luar negeri menuntut kualitas buah yang prima. Untuk mendapatkan buah yang berkualitas prima diperlukan penanganan pasca panen yang tepat dan sempurna. Oleh karena itu, pengetahuan tentang prinsip yang mendasari penanganan pascapanen buah-buahan tropis sangat diperlukan. Sayangnya, hingga saat ini boleh dikatakan sangat kurang informasi ilmiah yang dapat mendukung cara yang ...

Teknik hidroponik merupakan cara bertanam tanpa menggunakan tanah. Hasilnya, kualitas tananan lebih terkendali, rasa lebih enak, dan keberhasilannya pun lebih terjaga. Hidroponik dapat dilakukan dengan teknologi tinggi maupun sederhana. Dengan hadirnya tanaman seledri di seputar rumah, selain lingkungan rumah menjadi hijau, kita pun bisa memetik daunnya kapan saja diperlukan. Cara bertanamnya cukup mudah, dengan biaya tidak besar. Tertarik mencoba? Semua tata laksana bertanam seledri hidroponik ...

Kangkung darat yang besarnya tidak seberapa ternyata bisa disulap menjadi kangkung "raksasa". Biar pun telah menjadi kangkung jumbo, tetapi rasanya tetap lezat bila ditumis, bahkan lebih renyah! Anda mau mencobanya? Cara bertanamnya pun cukup sederhana, murah, dan mudah. Semua tata laksana penanaman kangkung raksasa tersaji dalam buku praktis ini. ...

Di Indonesia, permintaan bunga potong meningkat pesat, terutama di kota-kota besar. Bersama-sama dengan bunga potong non anggrek lainnya, anggrek Vanda menjadi pilihan untuk hiasan pada upacara atau hari-hari penting, seperti upacara perkawinan, peresmian kantor, hari besar Negara, dan lain-lain. Tak heran jika selain sebagai hobi, banyak orang berminat menekuni budi daya vandal sebagai peluang bisnis. Jika Anda termasuk salah satu di antara mereka, buku ini cocok untuk Anda. Karena memuat ...

Camilan dari kacang tanah seakan-akan sudah menyatu dengan masyarakat Indonesia. Tentunya merupakan peluang bisnis yang menjanjikan. Dalam buku ini tersaji cara pembuatan 8 jenis camilan kacang tanah yang telah popular. Langkah-langkah pembuatannya disajikan secara runtut sehingga Anda dengan mudah dapat mempraktikkannya. Dilengkapi pula dengan perhitungan biaya yang harus dikeluarkan dan keuntungan yang dapat diraih. ...

Naiknya suhu udara dan diperburuk oleh pencemaran udara dapat menyebabkan terjadinya lingkungan yang tidak sehat, yang tidak hanya merusak keseimbangan alam namun juga sangat membahayakan kesehatan manusia. Berdasarkan situasi demikian, atap bertanaman merupakan satu solusi yang dapat menurunkan suhu, mengikat debu, dan sekaligus meningkatkan keanekaragaman hayati. ...

Jambu biji yang berdaging merah sangat populer karena khasiatnya untuk mengobati dan mencegah demam berdarah dan sudah banyak yang membuktikannya. Anda ingin menangkap peluang ini? Penanamannya mudah, perawatannya pun tidak rumit. Dengan sedikit modal dan sedikit pula tenaga kerja, hasilnya ternyata sangat lumayan. Buku ini membuka wawasan Anda akan adanya peluang usaha yang cukup menjanjikan. ...

Teknik aplikasi pestisida sangat menentukan berhasil tidaknya pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman/Tumbuhan (OPT). Kegagalan pengendalian OPT secara kimiawi dapat disebabkan oleh kesalahan aplikasi pestisida. Di samping itu, kesalahan aplikasi pestisida juga sangat berbahaya bagi pengguna, konsumen, dan lingkungan. Buku ini secara khusus membahas tentang teknik aplikasi pestisida pertanian. Bahasan dalam buku ini mengutamakan teknik dan peralatan yang umumnya dipakai oleh para petani. ...

Akhir-akhir ini tanaman penghasil minyak nabati banyak disoroti, terutama dengan adanya kebijakan pengembangan bahan bakar biofuel. Tanaman jarak kepyar merupakan tanaman penghasil minyak kastor yang telah lama dikenal, sangat relevan untuk diangkat kembali. Selain dapat digunakan untuk membuat biofuel, minyak tanaman ini dapat dikembangkan untuk berbagai industri otomotif, farmasi, kosmetik, dan industri lainnya. Untuk memberikan gambaran bahwa tanaman ini sangat berarti untuk dibudidayakan, ...

Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan, usaha budi daya semangka tanpa biji memerlukan pengetahan dan pengalaman. Membudidayakan semangka tanpa biji membutuhkan ketelitian, terutama ketepatan dalam penyerbukan, pemupukan, dan pengendalian hama maupun penyakit tanaman. Buku ini secara rinci menjelaskan teknik budi daya semangka tanpa biji. ...

Hama tanaman selamanya tetap menjadi momok bagi para petani, baik petani tanaman pangan, hortikultura, maupun perkebunan. Jenis hama yang menyerang tanaman pun bermacam-macam. Jika populasi hama tanaman tersebut tinggi, maka tingkat kerusakan yang ditimbulkannya juga amat tinggi. Buku ini menyampaikan pengalaman konkret dari para petani di lapangan berkaitan dengan masalah hama tanaman dan solusi untuk mengantisipasi dan mencegah serangan hama tanaman yang lebih parah lagi. Prinsip ...

Tanaman ini dijuluki si Ratu Duri, indah tapi berduri. Untuk alasan yang sama, ada yang menyebutnya mahkota berduri. Bukan hanya indah dipandang, di Thailand euphorbia diyakini sebagai bunga pembawa kesejahteraan dan keberuntungan. Bentuknya yang seperti angka delapan membuatnya dijuluki pak sien hwa, bunga delapan dewa. Keindahan dan mitosnya membuat bunga ini berharga mahal. Para penangkar berlomba-lomba membuat hibrid-hibrid baru yang digemari para kolektor. Memelihara si ratu duri ...

Buku ini menjawab kebutuhan teknik penyediaan bibit kacang panjang. Bahasannya bukan hanya mengenai teknik membuat benih yang berkualitas tinggi, melainkan juga meliputi tata cara menjadi penangkar benih dan sertifikasi benih kacang panjang. ...

Beligu dan labu dapat diolah menjadi produk olahan/awetan yang berupa manisan, selai, dan sirup. Buku ini menjelaskan langkah-langkah pembuatan produk olahan beligu dan labu lengkap dengan kebutuhan alat, kebutuhan bahan, dan proses produksinya. ...

Cara praktis pembuatan aneka olahan dari tepung pisang, pisang mengkal, dan pisang matang. Dilengkapi dengan analisis ekonominya. Dalam buku ini, pisang dapat diolah menjadi kue kering dan cake pisang, manisan kering pisang, koktail pisang, kerupuk pisang, dan jelly pisang. ...

Masalah besar yang dihadapi petani dalam bidang pengendalian hama adalah mahalnya harga pestisida kimia sintetis maupun biologi. Ada alternatif lain untuk membantu petani keluar dari masalah tersebut yaitu dengan pestisida nabati. Harga relatif murah dan lingkungan aman dari pencemaran. ...

Kandungan protein yang tinggi dalam kacang kedelai membuat tanaman ini banyak diolah menjadi aneka bahan makanan, diantaranya, tempe, tahu, tauge, susu, dan kecap. Produksi kecap juga adalah usaha yang banyak dilirik pada produsen bahan makanan. Buku ini memaparkan langkah-langkah pembuatan kecap kedelai yang bermutu.; ...