Cari berdasarkan:



Chiffon Cake








Chiffon Cake 
oleh: Dini Mariadi
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

List Price :   Rp 27.500
Your Price :    Rp 23.375 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979-22-2010-0; 21006030
Tgl Penerbitan :    Maret 2006
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    46
Ukuran :    15 x 21 cm
Sinopsis Buku:
Menikmati sepotong cake memang membuat kita sering ketagihan, apalagi jika cake kita makan lembut dan mempunyai rasa yang unik. Untuk memdapatkan cake dengan rasa seperti ini tentunya kita harus membayar dengan rasa yang cukup mahal untuk sepotong cake. Alangkah baiknya kalau kita bisa membuatnya sendiri di rumah.Berisi 20 resep chiffon cake yang lembut dan mempunyai variasi rasa yang unik. Dibuat oleh Dini Mariadi seorang yang sangat berpengalaman dalam membuat cake dengan cita rasa yang tinggi. Beliau juga dikenal sebagai tenaga pengajar di lembaga-lembaga kursus dan pemasok kue. Menjaga mutu dan kualitas produksi itu prinsipnya.Silahkan coba dan nikmti kelembutan dari: Pandan Chiffon Cake, Chocolate Chiffon Cake, Chiffon Ketan Hitam, Vanilla Chiffon Cake, Caramel Chifffon, Zebra Chiffon Cake, Cheese Chiffon Cake, Orange Chiffon Cake, Chiffon Cake Trio, Chiffon Bintik, Marmer Chiffon Cake, Mozaik Chiffon Cake, Banana Chiffon Cake, Cheese Mandarin Chiffon Cake, Taro Chiffon Cake, Chiffon Coffe Noir, Peanut Butter Chiffon Cake, Rainbow Chiffon Cake, Fantasi Cake, Strawberry Chiffon Cake.Buku seri Basic Cake; Chiffon Cake bisa menjadi pedoman untuk pembuatan chiffon terutama bagi pemula.




Resensi Buku:
Jadilah yang pertama untuk meresensi buku ini!




Buku Lainnya oleh Dini Mariadi:
Rp 20.000     Rp 17.000
Puding panas adalah sebuah tawaran menarik, menepis anggapan selama ini bahwa puding selalu disajikan dalam keadaan dingin. Puding panas merupakan ...  [selengkapnya]
Rp 27.500     Rp 23.375
Cake banyak jenisnya, pembuatannya tidak sesulit yang dibayangkan asalkan kita betul-betul mengerti dan menguasai proses, misalnya sponge cake, ...  [selengkapnya]
Rp 20.000     Rp 17.000
Membuat "mousse cake" yuk! Ternyata membuat kreasi mousse cake itu tidak sulit, tetapi juga tidak mudah. Perlu berlatih dan terus mencoba, mulailah ...  [selengkapnya]
Rp 27.500     Rp 23.375
Pound Cake adalah cake yang bervolume lebih padat, dibandingkan Chiffon Cake ataupun juga Sponge Cake. Rasa lebih enak, aroma lebih harum, dan bisa ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Dini Mariadi  »


Tentang Pengarang:

Wanita kelahiran Jakarta, 14 Desembar 1960, ibu dari 3 orang putri, terkenal akan keahliannya membuat cake dengan citra rasa yang tinggi. Selain sebagai pengusaha ke, Dini juga dikenal sebagai tenaga pengajar di lembaga-lembaga kursus. Menjaga mutu dan kualitas produksi itu prinsipnya. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Ferdian Kusuma
Rp 20.000
Rp 17.000
Variasi Lidah Kucing karya Ferdian Kusuma bukan sekedar kue kering yang biasa. Akan tetapi merupakan karya inovatif yang telah manghasilkan berbagai ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Susanto
Rp 22.500
Rp 19.125
Donat memang begitu populer dan disukai tua dan muda. Kini tampilan dan rasa donat telah berkembang sedemikian rupa, dan bentuknya tidak selalu harus ...  [selengkapnya]
oleh Ambarini Harriza Harmaily
Rp 40.000
Rp 34.000
Kue kering yang enak dan renyah, tidak melulu dibuat dari bahan khusus yang mahal. Dari bahan-bahan yang murah dan mudah diperoleh di sekitar kita ...  [selengkapnya]
oleh Yasa Boga
Rp 55.000
Rp 46.750
Untuk tujuan komersial produksi kue kering tak pernah surut, karena sebagai kudapan sehari-hari kue kering senantiasa diminati. Di saat-saat istimewa ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement