Sungguh mengasyikkan melihat perkembangan hidangan penutup (dessert) dewasa ini. Banyak inovasi dan kreasi yang indah dan menakjubkan dibuat oleh pelaku kuliner di dalam negeri maupun di luar negeri. Semua kreasi dessert tentu mengutamkan rasa, tampilan dan bahan yang berkualitas. Dari Amerika Latin atau tepatnya Mexico, hadir sebuah hidangan dessert yang luar biasa lezat dan nikmat, yaitu Tres Leches Cake. Hidangan ini mudah dibuat dan mempunyai nilai jual yang sangat tinggi jika ingin dibuat ...

Seni mengukir buah dan sayuran ber akar di Asia, tetapi saat ini, menciptakan hiasan dari buah dan sayuran sudah sangat banyak dan semakin pupuler di seantero dunia. Membuat bentuk seni dekorasi makanan bukan hanya dilakukan oleh para ahli masak professional saja, namun para pelaku kuliner rumahan, ibu rumah tangga, pengusaha catering sekarang sudah mulai melakukannya dengan berbagai kreasi seni yang menakjubkan untuk menghiasi meja dan piring dalam hidangan yang mereka ...