Lidah orang Indonesia ternyata cukup fleksibel menerima aneka cita rasa panganan di luar penganan tradisional Indonesia sendiri, yang menjadikan kuliner Indonesia begitu kaya nuansa. Martabak yang bercita rasa India, creepes yag bercita rasa barat, dorayaki kue dari Jepang, hakau udang hidangan dim sum dari China, merupakan beberapa contoh kue yang berasal dari Luar Indonesia itu bagi masyarakat Indonesia, membuat mereka yang bergerak di usaha jasa boga malihat adanya peluang, perlu memproduksi ...

Buku ini menjanjikan ketegangan dan kelegaan bagi Anda. Ketegangan bisa dirasakan karena kasus atau masalah teka-teki yang disajikan memang mudah dimengerti secara logika, tapi sering kali sulit untuk menemukan jawabannya.Setelah Anda mencobanya, maka Anda bisa merasa lega jika jawaban terhadap kasus dan masalah adalah benar. Seandainya Anda tidak berhasil menemukan jawabannya, maka Anda bisa melihatnya pada bagian akhir buku ini.Ada sebagian kasus dan masalah yang tidak memerlukan jawaban di ...