Tiktok (mule duck) adalah hasil kawinsilang itik dan entok yang berkualitas dengan cara inseminasi buatan (IB). Hasilnya, pertumbuhan cepat besar, rasa daging lebih gurih, tekstur daging lebih lembut, dan kadar lemaknya lebih rendah. Buku ini mengajak Anda mengenal lebih dekat unggas pedaging strain baru ini: dari asal-usul, teknik inseminasi dan penetasan, pakan, serta kandang dan peralatannya. ...

Buku ini membahas tentang usaha tani terpadu PATI yang merupakan singkatan dari padi, azolla, tiktok, dan ikan. Sebuah usaha tani organik yang ramah lingkungan serta efisien dalam pemanfaatan lahan. Konsep dasar dari PATI adalah mengusahakan padi, azzola, tiktok, dan ikan pada suatu lahan sawah irigasi secara bersamaan. Dengan cara pemelihaaan seperti ini, petani diharapkan akan memperoleh hasil yang berlipat. ...