Buku ini sangat membantu Anda, karena memberikan informasi teknologi budi daya, yakni meliputi pra panen yang membahas secara rinci dan ringkas mengenai aspek-aspek yang berpengaruh di dalam budi daya di kebun, teknologi pascapanen yang membahas pada masalah penanganan hasil setelah panen, yaitu bagaimana mempertahankan mutu hasil yang diperoleh pada saat panen agar produk sampai ke tujuan konsumen hasil tetap dalam keadaan baik. Juga membahas analisa biaya dan pendapatan yang memberikan ...

Sejak dahulu ikan tawes sudah dikenal sebagai ikan konsumsi. Namun, kurang diminati oleh konsumen karena dagingnya terdapat banyak duri-duri yang lembut sehingga tidak nyaman dikonsumsi. Kondisi ini menyebabkan harga ikan tawes di pasaran murah. Untuk meningkatkan nilai ekonominya, dikembangkan produk olahan tawes sebagai ikan asin. Namun, belum mampu meningkatkan nilai ekonominya. Oleh karena itu, perlu adanya pengembangan produk olahan lainnya yang lebih menguntungkan dan lebih diminati oleh ...

Penanaman terhadap wijen saat ini masih belum dilakukan secara serius. Pembudidayaan wijen masih sedikit dilakukan. Buku ini memaparkan segala hal tentang pembudidayaan wijen, baik di lahan kering maupun basah (tanah sawah). Dilengkapi juga dengan analisis usaha tani yang dapat memberi gambaran mengenai kelayakan ekonomi usaha tani wijen. ...

Pengembangan budi daya wortel memerlukan sarana informasi yang lengkap, yang tidak hanya terbatas pada masalah teknis budi daya (misalnya cara bercocok tanam, penggunaan benih unggul bebas penyakit, pemupukan berimbang, pengairan yang baik, penyiangan dan pembumbunan, dan pengendalian hama dan penyakit), tetapi juga meliputi pemahaman tentang pengenalan tanaman, kegunaan dan khasiat, nilai gizi, maupun potensi pasarnya. Penjelasan tentang semua itu, ada dalam buku ini. ...