Lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) memang belum banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia. Jenis lobster ini lebih dikenal dengan nama Si Capit Merah (red claw) karena induk jantan yang sudah dewasa memiliki capit merah. ...

Budi daya kepiting bakau sudah tersebar di seluruh wilayah Indonesia, terutama daerah pantai yang kaya dengan sumber daya hutan bakau (mangrove). Luasnya penyebaran komoditas kepiting bakau menjadikan Indonesia sebagai negara sentra produksi kepiting dunia. Walaupun demikian, teknologi yang diterapkan oleh petani pembudidaya kepiting bakau masih sederhana sehingga produksinya pun belum optimal. Buku ini dipersiapkan untuk menjawab kebutuhan informasi teknologi budi daya mencakup kegiatan ...

Udang vaname tergolong mudah dibudidayakan, sangat toleran terhadap kepadatan yang tinggi, dan membutuhkan biaya pakan yang relatif lebih murah. Karena itu, beberapa tahun terakhir banyak petambak udang di tanah air yang mengusahakannya. Namun informasi mengenai segala aspek yang menyangkut teknik, peluang, serta risiko pembudidayaannya masih amat minim dan belum tersebar ke masyarakat secara lengkap dan utuh. Buku ini menjawab kebutuhan tersebut. Di sini Anda bisa mempelajari kiat-kiat ...

Paha kodok menjadi komoditas yang belum banyak dijamah orang. Bullfrog menjadi salah satu alternatif yang yang layak dikembangkan untuk memenuhi pasokan di pasar internasional. Anda pun bisa terlibat dalam proyek besar ini dengan menjadi peternak bullfrog.Buku ini memaparkan lengkap seluk beluk beternak bullfrog mulai dari menyiapkan kandang, memilih induk, memijahkan, memberi pakan, hingga menyiapkan hasil panen untuk dijual di pasar lokal atau diekspor. ...