Kualitas pakan ikan (ransum buatan) dikatakan rendah apabila kadar asam-asam amino esensial dalam proteinnya juga rendah. Pemilihan bahan dan komposisi bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan pakan akan sangat menentukan kelengkapan dan keseimbangan antara asam-asam amino esensial dan non-esensial. Dalam tubuh ikan, energi yang berasal dari makanan dipergunakan dalam kegiatan pemeliharaan hidupnya, yaitu untuk tumbuh, berkembang, dan bereproduksi. Maka bila ingin berhasil dalam usaha budi ...

Sasaran: petani ikan. ...