Lele telah menjadi primadona ikan air tawar konsumsi di Indonesia. Hal ini terlihat dari kebutuhannya yang paling tinggi di antara ikan air tawar lainnya. Kebutuhan lele di Jabodetabek sendiri mencapai lebih dari 100 ton per hari. Dari segi bisnis pun lele sangat menguntungkan karena bisa diaplikasikan pada berbagai segmen. Mulai dari segmen pembenihan, pendederan, dan pembesaran. Selain itu, teknik budidayanya pun relatif mudah dan bisa dilakukan siapa saja. Karena itu, tidak heran banyak ...

Sudah menjadi rahasia umum bahwa pakan memegang peranan penting dalam budidaya lele. Bagaimana tidak, sebagian besar biaya produksi dipegang oleh pakan yang mencapai 70%. Kurangnya pengetahuan tentang metode pemberian pakan untuk lele bisa mengakibatkan kerugian bagi pembudidaya karena cost produksi yang akan membengkak. Bagi lele, khususnya segmen pembesaran, pakan yang dibutuhkan harus bisa diserap secara sempurna dengan kandungan nutrisi yang seimbang antara ...

Pakan jadi “biang kerok” penyebab kerugian di budidaya ikan konsumsi? Wajar saja karena pakan mempunyai porsi 70—80% dari total biaya produksi. Jika tidak pintar dalam mengelolanya maka biaya produksi akan membengkak. Ketersediaan pakan yang memadai secara kualitas dan kuantitas akan berpengaruh terhadap keberhasilan budidaya ikan, yaitu ikan tumbuh sehat dan berkualitas tinggi. Pakan berkualitas harus memiliki kandungan nutrisi ikan ...