Indonesia Modern Food 6o RESEP MASAKAN CITARASA INDONESIA MODERN Khazanah kuliner Indonesia beranekaragam, salah satunya makanan tradisional. Makanan ini mewakili tiap daerah di nusantara dengan ciri khas dan keunikkannya masing-masing, Tak hanya rasa, bentuknya pun bermacam-macam. Biasanya tampilannya cenderung apa adanya, hingga membuat penganan ini kurang padu bila dibandingkan sederet makanan internasional dengan bentuk dan hiasan yang lebih variatif, Karenanya perlu dilakukan reka ...

Penulis buku ini adalah pemilik akun Instagram aurellia_cake jember yang berisi kumpulan resep kue dengan rangkaian private baking class. Meski tinggal di Kota Jember Jawa Timur, penulis telah melanglang buana ke berbagai kota dalam dan luar negeri untuk menyebarkan ilmu bakingnya. Buku Variasi SNACK BOX Be Unique Be Different ini berisi 30 resep kue andalannya, termasuk kue favorit untuk snack box yang best seller yaitu Sus Sanggobuwono, Buko Pie, Black Risol, Red Velvet Pudding Cake, dan ...