Selama ratusan tahu, orang tionghoa telah berbaur dengan orang Indonesia. Akulturasi Tionghoa-Indonesia telah berpengaruh terhadap kebudayaan, pakaian, dan agama. Tidak hanya itu, kedatangan orang Tionghoa ke Indonesia pun berpengaruh terhadap kuliner. Kuliner Tionghoa banyak disesuaikan oleh orang-orang Tionghoa yang saat itu tinggal di Indonesia, agar rasanya sesuai dengan lidah orang Indonesia. Salah satu kuliner khas Tionghoa yang saat ini ada di Indonesia adalah bakmie, “bak” ...

Nick adalah salah satu selebgram masak yang sangan di kenal di indonesia dan beberapa negara tetangga. Akin instagramnya di ikuti oleh 80k followers baik oleh pecinta kuliner dari dalam negeri maupun kuar negeri. Postingannya tentang kuliner Indonesia sangat menggelitik dan memancing rasa penasaran para followernya. Terutama karena keisengannta yang keren yaitu mengutak-atik resep asli masakan Indonesia menjadi resep baru yang 'gaul' dan diminati banyak orang. ...