Pehobi masak pasti pernah melihat blog masaknya atau menjadi follower akun Instagramnya, @justtryandtaste. Penulis buku ini selama satu dekade lebih menjadi pegiat boga media sosial, 1500 resepnya menginspirasi puluhan juta viewersnya dan tak sedikit yang menjadikannya usaha kuliner. Buku ini berisi 50 resep hidangan dari berbagai negara: China, Jepang, Korea, Thailand, Meksiko, Belanda, Amerika, Italia, Prancis hingga Afganistan, yang terbagi atas 5 kategori yaitu: Salad, Soup, Hidangan ...

Buku ini menyajikan aneka resep masakan rumahan dengan rasa yang lezat, kaya, dan diwarnai rempah dan bumbu ala Indonesia. Semua resep telah diuji coba di dapur, beberapa bahkan merupakan resep keluarga yang pernah diajarkan turun temurun dan selalu dihadirkan hingga kini. Lima puluh empat resep yang telah terbukti sedap, mudah dibuat dengan bumbu dan bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita.  Pilihan resep yang dihadirkan dalam sebuah buku membuat kita tidak akan pernah kehabisan ...

Nastar kekinian. Ya, kuliner masa kini aktif menciptakan terobosan resep-resep tradisional, termasuk kue nastar yang telah melegenda. Indriani, penulis yang telah menyusun puluhan buku resep, dalam buku ini memberikan inspirasi 31 resep aneka nastar dengan bahan tepung yang tidak biasa, isian selai yang tidak biasa, serta bentuk yang tidak biasa. Dilengkapi foto step by step setiap kreasi, semua nastar kekinian ini sudah teruji cita rasanya, layak dijual ataupun sebagai sajian momen istimewa. ...

"Bagi para pecinta cokelat (choco lovers) inilah buku pertama yang memberikan inspirasi utnuk membuat rangakaian buket dari permen cokelat. Buku ini berisi 30 kreasi buket cokelat untuk menyemarakkan berbagai acara istimewa, dengan aneka tema dan karakter favorit untuk semua kalangan usia. Semua cokelat untuk rangkaian buket dapat Anda buat sendiri, karena buku ini dilengkapi step by step Cara Membuat Cokelat dan Membuat Aneka Bentuk Cokelat untuk Buket. " ...

"Tumpeng modern tidak harus terdiri dari nasi kuning, kini Anda dapat berkreasi dengan 5 (lima) warna nasi tumpeng selain kuning, yaitu merah, biru, hijau, dan pink. Semuanya menggunakan baham alami yaitu bit, bunga telang, sawi atau brokoli, dan angkak. Meskipun Anda seorang pemula dalam dunia masak-memasak, dan tidak pernah terpikirkan membuat tunpeng, tapi dengan buku ini. Anda bisa jadi takjub dan heran karena ternyata Anda mampu membuatnya sendriri. Memesan tumpeng jelas jauh lebih ...

Buku pertamanya berjudul Home Baking sudah dicetak ulang. Buku kedua berjudul Masakan Rumahan; Tumis, Kuah, & Goreng mendapatkan respon sangat bagus. Sementara buku ketiga berjudul 90 Masakan Rumahan untuk Sebulan yang diluncurkan di tahun 2016 semakin melengkapi koleksi buku para penggemarnya. Selain memasak, maka menulis, food photography, dan traveling menjadi hobinya yang lain. ...

Cookies ataupun kue kering merupakan olahan yang paling sering diadakan untuk bingkisan atau hantaran. Selain bentuknya yang kecil-kecil cookies juga awet atau tahan lama disimpan selama dikemas dalam tempat kedap udara. Lebih dari 40 resep kue kering goody Bag yang ada dalam buku ini. Cara pembuatannya pun cukup mudah dengan dilengkapi foto step by step agar Anda tidak akan menemukan kesulitan yang berarti ketika mempraktikkannya. Kue kering kreasi Anda dapat menjadi penganan favorit ...

Buku yang pantas dimiliki para pencinta dan praktisi bisnis kue kering. Menawarkan resep-resep kue kering favorit yang bisa dijadikan andalan untuk usaha boga. Kue kering merupakan olahan yang paling sering digunakan untuk bingkisan atau hantaran. Bentuknya yang imut juga awet atau tahan lama disimpan selama dikemas dalam tempat kedap udara. Lebih dari 50 resep kue kering enak laris manis yang ada dalam buku ini seperti Kue Kering Ebi Gurih, Beautiful Cheese Cookies, Kue Kering Aroma Rempah, ...

Kue kering klasik favorit yang banyak tersedia di pasaran dan biasanya bisa disimpan dalam jangka waktu lama adalah salah satu jenis makanan untuk bingkisan atau hantaran. Ada sekitar 40 resep kue kering klasik favorit dalam buku ini seperti Kue Sagu Klasik, Kue Batang Keju, Nastar, Spekuk Cookies, dan lain-lain adalah sumber inspirasi untuk Anda. Bahan yang digunakan relatif murah dan mudah didapat. Cara pembuatannya pun cukup mudah dengan dilengkapi foto step by step agar Anda tidak akan ...

Menyusun menu memang bukan pekerjaan sulit, namun jika setiap hari dihadapkan pada kasus yang sama dengan selera anggota keluarga yang berbeda-beda, maka menyusunnya menjadi pekerjaan yang menguras otak. Tak heran setiap hari Anda harus dihadapkan pada dilema ini, solusinya sebenarnya sangat sederhana, yakni membuat rancangan menu dalam satu bulan! Tiga menu dalam satu hari yang terdiri dari 2 lauk dan 1 sayur, diharapkan mampu mengurangi beban Anda ketika menyusun menu yang tepat selama 1 ...

Fancy Rainbow Puding dalam Gelas. Selain cocok untuk menu dessert dalam acara istimewa, puding pelangi dalam gelas ini juga dapat menjadi inspirasi bagi Anda untuk memulai usaha boga. Buku ini berisi 25 kreasi fancy puding aneka rasa, dengan warna-warni pelangi yang menggoda, antara lain: Fancy Tiramisu Rainbow Pudding, Fancy Black Forest Rainbow Pudding, Fancy Pudding Rainbow Es Campur,Fancy Rainbow Puding Kelapa Muda, Fancy Rainbow Puding Tape Ketan Hijau, Fancy Rainbow Puding Cincau ...

Percayalah makanan buatan rumah memang lebih sehat, higienis, dan aman bagi keluarga karena Anda bebas memilih bahan dengan kualitas terbaik dan tersegar yang bisa digunakan. Buku ini berisi 50 masakan rumahan praktis yang bisa dibuat sendiri, mulai dari hidangan ayam, daging, seafood, serta dessert manis yang memanjakan lidah. Dilengkapi foto tahapan pembuatannya yang bisa dijadikan panduan saat mencoba resep yang dihadirkan. Kini tak perlu ragu lagi berkreasi dengan aneka perangkat dan ragam ...

- ...

Masakan berkuah selalu menggugah selera siapa saja. Apalagi jika dibuat sendiri ala rumahan, khusus untuk bahan sayuran dimasak tidak terlalu matang, sehingga masakan tetap lezat, segar, dan bergizi. Buku ini disusun oleh Indriani, yang telah menulis belasan buku masak untuk sejak tahun 2003. Buku 100 Resep Sedap Masakan Berkuah ala Rumahan ini terdiri dari resep Sop dan Soto, Lodeh, dan Semur yang bahannya mudah didapat dan tidak sulit proses memasaknya. Bahannya terbagi atas 4 kategori ...

Sushi kini makin disukai oleh berbagai kalangan, dan banyak tersedia di restoran-restoran dengan harga terjangkau. Tren ini menimbulkan persaingan sehat diantara pelaku bisnis boga. Dengan sedikit kreativitas lebih, Anda bisa membuat sushi lezat nan cantik, yang tampil beda. Buku ini menampilkan 100 resep sushi yang terdiri dari 7 macam sushi yang semuanya tersaji dalam bentuk fancy. Beberapa di antaranya bahkan sangat cocok dihidangkan dalam acara-acara istimewa, seperti misalnya aneka ...

"""Sushi selalu dicari, selain karena rasanya yang gurih juga karena menyehatkan. Apapun isiannya, bagaimanapun bentuknya, sushi pasti mengandung bahan dasar bergizi yaitu seafood dan sayuran. Buku ini berisi 25 kreasi fancy sushi dengan inovasi isian dan bentuk unik yang cocok untuk semua selera, seperti Fancy Flower Sushi, Fancy Grilled Tuna Temaki Sushi, Fancy Sausage Urumaki Sushi, Fancy Butterfly Sushi, Fancy Square Sushi, Fancy Candle Sushi, Fancy Radish & Egg Onigiri Sushi, Fancy Ice ...

Bagi Anda penggemar berat cheese cake, bersiaplah menemukan cheese cake rasa baru. Lebih mudah dan lebih cepat membuatnya, namun tak kalah lezatnya. Unbaked cheese cake yang tidak dipanggang ini dapat Anda buat sendiri dalam aneka rasa dan kreasi. Buku ini berisi 25 kreasi Unbaked Cheese Cake dengan pilihan rasa manis, manis asam, maupun gurih, seperti Fancy Banana Unbaked Cheese Cake, Fancy Coffee Wafer Unbaked Cheese Cake, Fancy Double Choco Unbaked Cheese Cake, Fancy Durian Unbaked Cheese ...

Menyajikan fancy donat dalam perayaan ulang tahun atau acara keluarga, selain menekan biaya juga akan memeriahkan acara. Selain itu fancy donat yang mungil dan meriah ini dapat menjadi inovasi baru dalam usaha boga. Harganya jauh lebih murah dibanding donat yang dijual di cake shop. Donat tidak selalu bulat. Melalui buku ini Anda dapat berkreasi membuat donat bentuk kura-kura, bunga, kura-kura, kupu-kupu ataupun es krim cone. Rasa dan topping-nya pun beraneka seperti Fancy Donat Kukus ...

Menyajikan fancy nasi kuning untuk ulang tahun anak? Selain trendi, rasanya lezat dan bergizi, Anda pun turut melestarikan tradisi negeri yang sarat makna. Ditambah lauk pauk pelengkap yang sesuai dengan selera anak seperti dendeng ragi, udang goreng tepung panir, chicken nugget atau ayam bumbu kelapa. Buku ini memuat 25 Kreasi Fancy Nasi Kuning dengan aneka bentuk lucu dan unik, yang pasti menggoda selera makan anak, seperti: - Fancy Nasi Kuning ‘Cat’, - Fancy Nasi Kuning ...

"Roti bakar bentuk persegi empat? Itu sudah biasa. Yuk, membuat fancy roti bakar! Caranya mudah, bahan pelengkap dan cetakan kue (cookie cutter) pun mudah didapat. Buku ini memuat 25 kreasi fancy roti bakar dengan aneka bentuk unik, ngepop, dan pasti disukai tua muda. Dengan aneka bentuk fauna, flora, dan bentuk favorit, seperti: • Fancy Roti Bakar ‘Beruang’ • Fancy Roti Bakar ‘Gajah’ • Fancy Roti Bakar ‘Jerapah’ • Fancy Roti Bakar ‘Kelinci’ • Fancy Roti Bakar ...