Penulis
Indriani
Bahasa
Indonesia

Hasil: 21 - 40 dari 77
GRIDLIST
21.
Fancy Bakpao oleh Indriani
Soft Cover, November 2011
Stock tidak tersedia
"""Bakpao berbentuk aneka buah? Atau bakpao bentuk aneka fauna? Berbagai bentuk bakpao yang unik dan mungil ada dalam buku ini. Anda dapat membuat fancy bakpao sebagai salah satu makanan trendi yang laku dijual. Fancy bakpao rasanya tidak hanya daging atau kacang, tapi ada juga durian, ubi ungu, pisang, ikan tuna, bahkan rendang pedas. Buku ini memuat 25 kreasi fancy bakpao aneka bentuk dan rasa, seperti: - Fancy bakpao bentuk fauna: Angsa, ikan, kelinci, kuda nil, anjing, dan lainnya. - ...
22.
Soft Cover, November 2011
Stock tidak tersedia
"""Bolgul imut, sesuai namanya adalah bolu gulung mungil yang menggoda selera. Bolgul imut dapat dikreasikan menjadi ratusan bentuk yang lucu, dan cocok disajikan sebagai menu acara spesial. Mulailah mencoba membuat bolgul imut sebagai makanan trendi untuk usaha boga Anda. Buku ini memuat 25 kreasi Bolu Gulung Imut dengan rasa dan bentuk yang unik. Bentuk aneka buah seperti strawberry, manggis, dan mangga. Juga bentuk aneka binatang seperti beruang, kelinci, kura-kura, dan gajah.""" ...
23.
Soft Cover, November 2011
Stock tidak tersedia
"Apapun pilihan rasanya, donat selalu disuka. Donat goreng atau panggang? Donat manis atau gurih? Semua selera rasa donat pilihan ada di buku ini. Mulailah mencoba membuat donat fancy sebagai makanan trendi untuk usaha boga Anda. Buku ini memuat 25 kreasi Donat Goreng dan Panggang dengan rasa dan bentuk yang unik seperti: - Donat Filling Selai Kiwi, - Donat Kentang Blueberry, - Donat Kentang Sosis Abon, - Donat Ketan Hitam Kura-Kura, - Donat Hitam Sandwich Teriyaki, - Donat Ubi Merah ...
24.
Soft Cover, Oktober 2011
Stock tidak tersedia
"""Siapa tak tergiur melihat bolu hongkong, si cantik yang lezat? Bolu mungil warna-warni dalam cup kertas yang unik, dan aroma yang merangsang selera. Selain warna yang cantik, bolu hongkong juga dapat dibuat dalam 1001 rasa, mulai dari rasa pisang yang manis hingga kornet keju yang gurih. Buku ini memuat 25 kreasi bolu hongkong, salah satu alternatif makanan trendi untuk usaha boga. Dengan pilihan rasa yang tidak biasa seperti Bolu Hongkong Durian Ketan Hitam, Bolu Hongkong Jeruk Marmer, ...
25.
Soft Cover, Oktober 2011
Stock tidak tersedia
Siapa yang tak tergoda melihat aneka pop cake ini? Makanan trendi yang semakin dicari konsumen ini layak Anda coba untuk memulai usaha makanan trendi. Rasanya yang manis-legit pasti membuat ketagihan. Dengan bentuknya yang lucu. pop cake sangat cocok dijadikan suvenir berbagai acara istimewa. Buku ini berisi 25 resep pop cake dengan bentuk unik dan menarik seperti: Car Pop Cake. Circus Pop Cake. Ghost Pop Cake. Monster Pop Cake. Flower Pop Cake. Umbrella Pop Cake. Sheep Pop Cake. Wish ...
26.
Soft Cover, September 2011
Stock tidak tersedia
Jika konsumen sudah mulai bosan dengan brownies biasa. kini saatnya menghadirkan fancy brownies. Cake cokelat bantat ini muncul berbeda. baik rasa maupun bentuknya. Dengan bentuk-bentuk lucu. fancy brownies sangat cocok dijadikan suvenir acara seperti ulang tahun. Tentu saja. rasa pun dibuat sevariatif mungkin disesuaikan dengan selera. Buku ini berisi 25 resep fancy brownies dengan rasa dan bentuk sangat menggoda seperti: Brownies Funny Rabbit. Brownies Presents. Brownies Tree. Brownies ...
27.
Soft Cover, Agustus 2011
Stock tidak tersedia
Bolu kukus itu kue biasa. Bagaimana jika bolu kukus ditambah susu? Hmm yang pasti rasanya lebih gurih, teksturnya lebih lembut, dan merupakan kudapan trendi yang bergizi. Rasa bolu susu pun bisa diperkaya dengan buah durian, pisang, stroberi, avokad, kacang hijau, ketan hitam, cokelat, atau keju. Buku ini memuat 25 kreasi bolu susu seperti Bolu Susu Isi Stroberi, Bolu Susu Durian Keju, Bolu Susu Avokad, Lapis Cokelat, Bolu Susu Kacang Hijau, Bolu Susu Green Tea Bintik, Bolu Susu Ketan Hitam, ...
28.
Soft Cover, Juli 2011
Stock tidak tersedia
"""Bandung terkenal sebagai ‘kota wisata kuliner’. Ada 1001 jenis kuliner yang selalu dicari pembeli untuk oleh-oleh seperti Sus Merdeka, Batagor Riri, Lemper Bakar Nyonya Rumah, Molen Kartika Sari, hingga Brownies Kukus Amanda. Buku ini menampilkan 25 re-sep Kue favorit Oleh-oleh Khas Bandung, yang menghasilkan cita rasa mendekati rasa produk aslinya. Ada Molen Isi Keju Pisang, Sus Vla Durian, Cheese Roll Puff, Mocca Nougat, Lasagna Salsa, Picnic Roll, Strudel Blueberry, dan ...
29.
Hard Cover, Juli 2011
Stock tidak tersedia
Ingin memulai usaha menjual minuman, tapi bingung memilih minuman yang disukai siapa saja, dan laku dijual? Jika demikian, buku ini patut Anda miliki karena memuat cara membuat beragam jenis minuman panas maupun dingin untuk berbagai selera. Buku ini berisi 1500 resep minuman laku dijual, terdiri atas berbagai jenis minuman yaitu Es Cendol, Es Buah, Es Campur, Es Kolak Dingin, Wedang, Minuman Teh, Jus, Punch, Mocktail, Smoothies, Milkshake, Ice Cream, Mousse, Chocolate Drinks, Hot Coffee, ...
30.
Soft Cover, Desember 2010
Stock tidak tersedia
"Kopi bisa jadi kurang nikmat tanpa makanan pendamping, apalagi kalau perut Anda sedang keroncongan. Dan acara minum kopi Anda tentu akan lebih seru jika disajikan pula sepiring kue-kue kecil (snack). Buku ini memuat 50 resep snack yang cocok disantap sambil minum kopi. Terdiri berbagai jenis snack yang bisa Anda pilih sesuai selera: + Pai, + Donat dan Roti Goreng, + Cake, + Kue Kering, + Cupcake, dan + Aneka Pastry." ...
31.
Soft Cover, Juli 2010
Stock tidak tersedia
Siapa bilang masakan Pepes dan Botok membosankan, karena selalu berisi ikan mas, ikan teri dengan parutan kelapa saja? Variasi Pepes dan Botok juga dapat menggunakan otak sapi, sumsum, cumi, rebung dengan kreasi rasa cabai hijau, bumbu woku, ataupun bumbu rica. Buku ini memuat 25 resep variasi Pepes dan Botok yang pasti Anda suka, seperti: Pepes Sumsum, Pepes Ikan Mas Pedas, Botok Tahu Peda. Semua resep telah melalui dapur uji coba, sehingga citarasa setiap resep dijamin akan digemari ...
32.
Soft Cover, Juli 2010
Stock tidak tersedia
"Masakan sayur lodeh ternyata bisa lebih sedap dari yang biasa Anda santap, dengan kreasi bahan berbeda seperti rebung, jantung pisang, bunga pepaya, belimbing muda, cumi, ikan, ampela, kikil sapi, atau udang. Buku ini memuat 25 resep variasi sayur lodeh dengan aneka bahan pelengkap, seperti + Lodeh Rebung Hijau, + Lodeh Belimbing Muda, + Lodeh Nangka Kikil, + Lodeh Betawi, + Lodeh Ikan Cucut, + Lodeh Jantung Pisang, + Lodeh Labu Udang, + Lodeh Cumi Pedas, + Lodeh Buncis ...
33.
Soft Cover, Juni 2010
Stock tidak tersedia
"Lauk kering adalah salah satu hidangan 'wajib sedia' di meja makan rumah Anda. Mudah membuatnya, praktis menyimpannya, lezat rasanya. Cukup disimpan dalam stoples, meski beberapa hari rasanya selalu nikmat, baik disantap dengan maupun tanpa nasi. Buku ini berisi 25 resep variasi lauk kering, yang pasti digemari keluarga Anda, seperti + Serundeng Udang, + Abon Ikan Tongkol, + Kering Paru Bumbu Pedas, + Keripik Jamur,Dendeng Ragi Vegetarian. Variasi rasa bisa Anda pilih sesuai ...
34.
Soft Cover, Mei 2010
Stock tidak tersedia
Brownies kukus mungkin sudah biasa, tapi sudahkan Anda mencoba membuat sendiri cake kukus? Berbeda dengan cake biasa, cake kukus rendah kolestrol namun tinggi nilai nutrisi karena dapat dimodifikasi dengan aneka bahan yang bermanfaat untuk kesehatan. Buku ini menawarkan pilihan aneka cake kukus, sebanyak 25 resep. Agar istimewa, bahan dasar cake dipadupadan dengan, antara lain, keju, stroberi, pisang, talas, durian, kelapa muda, hingga ketan hitam dan es krim. Hasilnya? Anda bisa menikmati ...
35.
Soft Cover, Januari 2010
Stock tidak tersedia
"""Jika Anda penikmat minuman Kopi, buku ini layak menjadi buku wajib. Buku ini berisi 100 resep minuman kopi panas rasa lokal maupun mancanegara seperti - Wedang Kopi Rempah, - Kopi Bajigur Kacang - Cherry Berry Espresso - Royal Caramel Coffee Temukan ide untuk ramuan dan bahan pelengkap yang inspiratif, yang akan melengkapi perbendaharaan racikan kopi, untuk Anda menikmati sensasi keharuman aroma dan kelezatan masanya.""" ...
36.
Bebek Lekker!!
55 Tempat Makan Hidangan Bebek dari Kelas Kafe Hingga Warung Tenda
oleh Indriani
Soft Cover, Maret 2009
Stock tidak tersedia
Demam kuliner bebek tengah melanda kawasan Jabodetabek. Warung, kedai hingga restoran ramai-ramai mengusung bebek sebagai menu istimewa. Namun, menemukan sajian bebek yang benar-benar enak tidak mudah, meski banyak pilihan menunya mulai dari bebek kremes hingga bebek Peking. Jika Anda pencinta hidangan bebek, pastikan sudah pernah mencoba kelezatan Bebek Yogi di Jalan Panjang, Super Kitchen di Pecenongan, Nasi Bebek Ginyo di Tebet, Bebek Sedap Wangi di kawasan kota, atau Bebek Goreng Joko ...
37.
Soft Cover, Februari 2009
Stock tidak tersedia
Penikmat seafood ala kaki lima tidak mengenal usia dan golongan, karena mewakili berbagai selera, harganya yang terjangkau dan lokasinya ada dimana-mana. Anda pasti pernah ketagihan setelah makan Kerang Rebus Asam Manis, Cumi Saus Asam Pedas atau Bawal Bakar, Sambal Mangga di warung seafood kaki lima, yang membuat peluh Anda bercucuran saking nikmatnya. Kerinduan makan seafood bisa Anda atasi dengan memasak sendiri di rumah, selain lebih higienis juga lebih hemat. Buku Seafood Lezat ala Kaki ...
38.
Soft Cover, Januari 2009
Stock tidak tersedia
Appetizer + Lasagna + Spaghetti + Hamburger + Steak + Sop dan Soto ...
39.
Soft Cover, Januari 2009
Stock tidak tersedia
- Ice Cream Sundae - Minuman Cokelat - Ice and Hot Coffee - Punch - Ice and Hot Te - Milkshake ...
40.
Soft Cover, April 2008
Stock tidak tersedia
Minum kopi adalah kebiasaan yang mengasyikkan dan rnenjadi kenikrnatan yang tidak tergantikan bagi para penggemarnya. Kopi dapat dinikmati oleh siapa saja, baik tua, muda, pria, wanita, eksekutif, maupun rnahasiswa kapan saja, baik di pagi hari, sore hari, saat hujan, rnaupun saat cuaca panas. Kini para penikmat kopi memiliki banyak pilihan tempat untuk menikmati kopi, bisa di kedai kopi atau kafe (coffee house). Untuk menikmati secangkir kopi yang lezat, tentu Anda perlu rnernbayar harga ...