Merupakan penyempurnaan dari buku 'Beternak Itik'. Beberapa bab sama sekali baru karena disesuaikan perkembangan ilmu pengetahuan dan data yang baru. Buku ini dilengkapi dengan foto-foto, gambar-gambar, tabel-tabel dan lampiran terbaru, termasuk informasi terakhir mengenai kebutuhan nutrisi itik petelur maupun itik pedaging. Dan secara khusus diberikan pengarahan tentang pengelolaan peternakan itik yang komersial dan intensif.