Buku ini mencoba membahas upaya untuk meningkatkan efisiensi pengolahan pascapanen, dengan memperkenalkan peralatan yang biasa dipergunakan di manca negara terutama di Jepang. Dalam upaya penerapan teknologi tepat guna. Selain itu diperkenalkan pula berbagai macam mesin perontok padi, mulai dari bentuknya yang sederhana sampai yang modern, mulai dari cara kerjanya, cara mengoperasikan sampai cara perawatannya. Bermanfaat bagi para petani modern, teknisi pertanian, instruktur/penyuluh pertanian serta mahasiswa teknologi pertanian.