SatwikaRasa adalah kumpulan koleksi resep-resep favorit penulis selama 6-7 tahun perjalanannya menjadi seorang vegan, sembari mempelajari, menyeimbangkan, menyesuaikan kebutuhan tubuh, dan adanya keinginan untuk tetap menjadikan pangan lokal sebagai sebuah kedaulatan. Melalui buku ini, penulis ingin berbagi resep makanan yang turut menjaga kesinambungan, tradisi serta kearifan lokal secara berkesadaran (mindful) dan etis, dengan tetap bisa menikmati kelezatannya. Esensi dari jurnal resep makanan sehari-hari yang berbasis tumbuhan dan vegetarian/vegan ini adalah bagaimana cara mengolah, meramu, dan memasak makanan sehat berbasis tanaman. Dengan bahan-bahan yang kebanyakan berasal dari produksi tumbuhan lokal berdasarkan musim, relatif organik, memiliki kombinasi tepat, mudah dan cepat dalam pengolahan, serta tentu mempunyai rasa yang kita sukai. Pilihan pola makan, yaitu 100% berdasarkan kebutuhan tubuh untuk menjaga kondisi dan kesehatan tetap seimbang. Memasak berbasis tanaman dan vegetarian/ vegan bukanlah suatu keterbatasan. Sepatutnya, cara ini bisa dilihat sebagai sebuah undangan untuk menjadi kreatif dengan melakukan improvisasi cara-cara baru dari resep yang sudah ada. Nikmati prosesnya dan memasaklah dengan penuh cinta.