Ke mana kalian pergi saat ingin membeli makanan ringan atau es krim? Pasti kalian pergi ke minimarket yang hanya berjarak beberapa menit dari rumah. Etalase yang tersusun dan dipenuhi barang-banyak yang tersusun rapi, roti dan mi gelas yang dapat dibeli, kamu juga bisa makan makanan dalam bentuk bekal di dalam minimarket. Di tempat yang dekat dan nyaman ini, ada banyak prinsip sains yang tidak pernah kita pikirkan. Mulai dari bebagai macam cara untuk menjaga kesegaran dan menjual produk seperti susu dan jus, cara membuat beads ice cream yang keras, rahasia di dalam aturan menata barang di etalase, aturan untuk menampilkan produk yang laris, hingga perhitungan yang nyaman dengan barcode!