Puding karamel adalah hidangan pencuci mulut (dessert) yang disukai hampir oleh semua orang, baik orang dewasa maupun anak-anak. Teksturnya yang lembut terasa halus di lidah, perpaduan rasa puding dan manisnya karamelnya menciptakan cita rasa yang tiada tara, lebih-lebih jika dihidangkan dalam keadaan dingin. Dilengkapi dengan saus vla, atau dimakan begitu saja, puding karamel bisa dihidangkan kapan saja, sebagai camilan atau untuk hidangan pelengkap minum teh dan kopi. Puding karamel adalah sajian istimewa untuk segala suasana, pada saat ada tamu datang ke rumah, untuk acara resmi, pesta ulang tahun atau pesta perkawinan. Buku Yummy and Tasty: Puding Karamel ini berisi 18 variasi resep yang semuanya pasti ingin Anda coba seperti Puding Karamel Roti, Puding Karamel Kismis, Puding Mangga Saus Karamel, Caramel Crispy Pudding, Puding Kopi Karamel, atau Puding Karamel Tahu Jahe. Kreasi dalam membuat puding karamel tidak hanya dari segi komposisi dan variasi bahan tetapi juga dari tampilan dan cita rasa. Jika Anda mempraktikkan resep-resep Puding Karamel yang ada di buku ini, pasti puding karamel buatan Anda akan disukai keluarga dan relasi.