7disabled
No Image Available
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan

Beritahukan jika produk ini tersedia kembali
Menu Istimewa untuk Seminggu ala Katering (Soft Cover)
oleh Maria Sampul

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Soft Cover
ISBN13 : 9789792246889
Tanggal Terbit : Juni 2009
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Halaman : 60
Dimensi : 200 mm x 200 mm



Deskripsi:
Jika Anda bermimpi ingin memulai usaha di bidang jasa boga, tidak ada kata terlambat. Just do it! Banyak cara yang dapat Anda lakukan, namun awali dengan sajian koleksi buku masakan yang relevan dengan mimpi Anda. Buku Menu Istimewa untuk Seminggu ala Katering ini mengemas 7 set menu makanan, yang terdiri dari 38 resep makanan populer dan favorit serta proses pembuatan yang mudah diikuti. Dalam satu set menu, tersaji hidangan pembuka, hidangan utama, hidangan pelengkap serta hidangan penutup (dessert) istimewa. Contohnya: Menu hari pertama terdiri dari: Ayam Saus Tiram, Daging Goreng Saus Sambal, Gurami Asam Manis Spesial, Tumis Brokoli dan Cumi-cumi, Selada Makaroni, dan Puding Kopyor. Pada hari kedua, terdiri dari: Ayam Rica, Daging Masak Paprika, Udang Balut Wijen, Makaroni Lapis Ragout, Selada Renyah, dan Puding Karamel. Dan seterusnya hingga hari ke-7. Resep-resep dalam buku ini telah mengalami proses uji coba yang saksama dan penuh kecermatan, Sebuah buku yang berguna untuk para pengelola usaha katering, para ibu rumah tangga, dan praktisi boga.

Kategori dan Rangking Bestseller:

Buku Lainnya oleh Maria Sampul:
Halaman 1 dari 1
oleh Maria Sampul
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Maria Sampul
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda