Real food, sebagian Anda—para pembaca—mungkin belum pernah mendengar istilah tersebut. Kalaupun sudah, persepsi Anda tentang real food pasti berbeda dengan persepsi orang lain. Mengapa? Karena belum ada definisi baku untuk istilah real food itu sendiri. Namun demikian, terdapat beberapa kata kunci yang menunjukkan adanya kesamaan persepsi mengenai real food, misalnya ‘organik’, ‘alami’, ‘tradisional’, ‘keberlanjutan’, ‘menyehatkan’, ‘ramah lingkungan’, dan ‘kembali ...

Nama keben mungkin masih asing di telinga kita. Keben (Barringtonia spp.) merupakan tumbuhan berbentuk pohon yang mudah ditemukan di sepanjang pantai lautan Asia dan Pasifik. Di Indonesia khususnya Papua, biji keben dikenal sebagai racun ikan. Namun, tidak ada yang tahu bila biji keben memiliki manfaat yang lebih besar bagi manusia. Ekstrak biji keben ternyata dapat digunakan untuk membuat obat tetes mata yang mampu mengobati berbagai macam gangguan mata. Sejak ditemukan pada akhir 2002, obat ...