Sejalan dengan perkembangan pariwisata, dunia perhotelan perlu mendapat perhatian. Sebagai badan usaha yang bergerak di bidang jasa akomodasi, industri perhotelan akan terus berkembang dengan meningkatkan pelayanannya. Salah satu bagian hotel yang mempunyai fungsi penting dalam pelayanan ini adalah housekeeping. Bagian housekeeping hotel bertanggung jawab atas kebersihan, kerapian, dan kenyamanan kamar, ruangan umum, restoran, bar, serta outlet lainnya. Seksi-seksi yang mendukung tugas bagian ...

Perkembangan pariwisata di Indonesia saat ini cukup menggembirakan. Sejalan dengan itu, tentu dunia perhotelan di Indonesia pun perlu mendapat perhatian. Salah satu usaha yang dapat menunjang pengembangan perhotelan adalah tersedianya buku yang memberikan informasi lengkap tentang seluk beluk hotel. Buku edisi revisi ini membahas hal-hal yang berkaitan dengan kantor depan hotel (hotel front office) mulai dari organisasinya, peranannya, seksinya, administrasinya, hal yang perlu diketahui ...