Begitu besar manfaat bayam. Vitamin A dan C-nya merupakan antioksi dan yang dapat melindungi tubuh dan otak dari racun dan polusi. Selain itu vitamin C juga membantu penyerapan zat besi untuk proses sistem kekebalan tubuh. Zat besi yang terkandung di dalam bayam melancarkan sirkulasi oksigen darah. Asam folat dan vitamin B12-nya adalah gabungan yang penting untuk pembentukan sel baru. Mengonsumsi bayam juga memicu aktivitas anti-mutagenic dan mencegah terjadinya mutasi sel tubuh pemicu kanker.Bagaimana agar sayur berkhasiat ini akrab di lidah anak Anda? Buku ini adalah jawabannya. Anda bisa mencoba 20 resep olahan bayam yang variatif, mulai dari sayur berkuah seperti sup pangsit bayam, sup krim bayam, lauk kering seperti nugget dan keripik bayam, hingga aneka snack yang lezat. Panduan langkah demi langkah dan berbagai tips yang disertakan akan menjadikannya sangat mudah dibuat. Bahannya pun relatif murah dan mudah didapt. Anda juga akan mendapatkan bonus artikel tentang kandungan nutrisi bayam, bagaimana memilih, menyimpan, dan mengelolanya serta bagaimana trik agar anak Anda suka sayuran.
Aprilia Fadjar Pertiwi dan Arif tjasta - 1 Ginting adalah pasutri dengan tiga anak Ami (6 tahun), Gebi (3 tahun), dan Ben (I tahun). Pengetahuan boga didapat Aprilia terutama dari ibunda tercintanya Ibunya sempat mengelola catering, memiliki beberapa kantin dan menjadi pengajar boga. Semangat dan ajaran sang ibu sangat berpengaruh terhadap cara Aprilia memasak makanan untuk ketiga buah hatinya. Arif Liasta Ginting mengenal dunia fotografi dari kakek dan ayahnya. Bersama kelima saudaranya, sejak kecil Arif aktif membantu foto studio milik keluarga, yang kini cukup dikenal di kota Medan. Pengetahuan fotografinya kian terasah ketika bekerja sebagai fotografer di sebuah grup majalah nasional, dan menjadi fotografer freelance di berbagai majalah nasional. Anda bisa menghubungi penulis atau memberikan saran dan pertanyaan melalui e-mail: april-arif@yahoo.com
Keranjang
