Hati merupakan lambang cinta abadi. Dalam buku ini, bentuk hati diaplikasikan menjadi berbagai hiasan cake untuk berbagai kesempatan, sebagai ekspresi perasaan kasih dan sayang.Teknik menghias yang dipergunakan adalah teknik butter cream siram, yaitu butter cream yang ditim hingga mencair untuk disiramkan ke atas permukaan cake, hingga cake rata tertutup lapisan lembut butter cream. Lebih dari 40 kreasi hiasan seperti semprotan butter cream dalam bentuk ornamen indah, rangkaian bunga dari ...

Dalam setiap acara pesta perkawinan, cake pengantin hampir selalu ditampilkan, karena menjadi syarat utama acara potong kue. Selain harus lezat, cake pengantin umumnya dihias semenarik dan semeriah mungkin karena akan menjadi pusat perhatian para tamu. Dan, karena hari itu merupakan hari spesial, bentuk dan jenis hiasan untuk cake disesuaikan dengan keinginan kedua mempelai. Buku ini memberikan lebih dari 30 pilihan cake pengantin untuk menjadi ide baik bila cake akan dipesan lewat toko ...

Kue tart berhiaskan olesan buttercream yang cantik memang memikat banyak orang. Kue-kue tersebut bertambah cantik setelah ditambah bunga, renda, pita dan lain-lain dari buttercream / krim mentega. Meskipun sepintas terlihat sulit, cara membuat hiasan dari buttercream bisa dipelajari. Melalui buku ini, Anda pun dapat mempelajari cara membuat hiasan dari buttercream dan langsung mempraktekkannya di rumah. Buku ini dapat menjadi sumber ide. ...