Jepang dan Korea, sama-sama berada di Asia. Sama seperti Chinesse dan Thailand food, masakan dari kedua negara ini memiliki penggemar tersendiri di Indonesia. Biasanya, begitu mendengar nama Sushi Roll, maka orang bisa langsung mengenalinya sebagai masakan Jepang. Begitu juga bila disebut nama Kimchi, para penggemar kuliner akan segera mengenalinya sebagai masakan khas Korea. Masakan Jepang, banyak memakai bahan-bahan segar terutama yang berasal dari laut, seperti kaldu ikan, salmon, dan ...

Cheese cake adalah salah satu sajian favorit di seluruh dunia. Kelembutan dan kelezatannya memikat banyak orang. Di Indonesia, pamor cake bergengsi ini makin meningkat. Ini terbukti dari munculnya berbagai variasi cheese cake di toko kue, bakery, dan café-café. Hampir semua jenis cheese cake disajikan dalam keadaan dingin, baik cheese cake yang dipanggang maupun tidak dipanggang. Menyimpannya di dalam kulkas adalah cara untuk mengoptimalkan citarasanya. Cake yang teksturnya halus ini ...

Para penggemar olahan daging tentu akan tergoda ketika melihat steak mengepul panas di hot plate dengan saus meletup-letup dan aroma wangi yang menggelitik hidung. Sesekali menyantap steak atau barbeque di restoran memang tidak ada salahnya. Namun, jika terlalu sering, tentu akan membuat kantong kempes. Nah, supaya lebih hemat, Anda bisa membuat sendiri steak dan barbeque di rumah. Tidak sulit kok cara memasaknya. Buku ini akan memandu Anda dalam memasak aneka steak dan barbeque. Ada 22 ...

Masakan China memang menggoda selera. Namun, mungkin Anda sering was-was ketika hendak menyantap masakan yang dijual di restoran karena takut jika mengandung bahan-bahan tertentu yang dilarang dalam ajaran agama. Nah, supaya bisa menyantap masakan China dengan hati tenang, Anda bisa memasak sendiri di rumah. Anda bisa mempraktikkan resep-resep dalam buku ini dan mendapatkan hasil masakan selezat hidangan restoran. Siap mencobanya? * Jamur Goreng Isi * Lumpia Rebung * Siomay Udang * Hakau ...