Pencarian

Brand
Lingua Kata
Bahasa
Indonesia
Penulis
Elisa
Kategori
Buku
Kuliner
Resep Masakan

Format
Soft Cover (4)

Hasil: 1 - 4 dari 4
GRIDLIST
1.
Soft Cover, Agustus 2015
Stock tidak tersedia
Kroket, risoles. dan lumpia. siapa yang tidak tergoda dengan kelezatannya? Jajanan berkulit yang nikmat senantiasa dijadikan lahan bisnis juga. Kini Anda pun bisa menjadi pelakunya, dengan membuat dan memasarkannya. Rahasia kelezatan dimulai dari jenis kulit, variasi isian, saus, dan tips lainnya perlu Anda ketahui. Selain itu, kroket, risoles, dan lumpia bisa laris manis menjadi frozen snack dengan sedikit teknik pengemasan dan penyimpanan. Semua itu dibahas jelas di buku ini. Tak lupa rumus ...
2.
No Image Available
Kreasi Mi Sehat Bikinan Sendiri oleh Elisa, Chef Latief Purnomo
Soft Cover, Mei 2014 Rp. 33.000 Rp. 28.050 (15% OFF)
Stock di Gudang Supplier
Anda penggemar mi? Tapi takut akan bahaya pengawet dalam mi? Jangan khawatir, karena sekarang Anda dapat membuat sendiri mi sehat yang aman dikonsumsi. Aman karena sama sekali tidak menggunakan boraks/formalin, sehat karena warna alami mi diperoleh dari alam. Dalam buku ini terdapat resep pembuatan Mi Ekonomis, Mi Telur, Mi Sagu, Mi Beras, dan Mi Sehat lengkap dengan step by step dan beragam tips pendukung. Coba juga aneka kreasi olahan mi yang ciamik hanya ada di buku ini. Mulai dari ...
3.
No Image Available
Steak Istimewa oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Soft Cover, Februari 2014
Stock tidak tersedia
Bayangan membuat steak yang susah kini terbantahkan. Menghadirkan resep-resep steak yang mudah dipraktikkan dengan alat panggang paling sederhana menjadi andalan dalam buku ini. Jangan heran jika mulai sekarang siapa saja bisa membuat steak ala resto yang lezat dan nikmat. Aneka resep steak mulai dari ayam, daging sapi, bebek, seafood, dan vegetarian tersaji lengkap dalam buku ini. Ditambah ragam saus pendamping steak menjadikan buku ini semakin istimewa. Tunggu apalagi, membuat steak ...
4.
No Image Available
Soft Cover, Juni 2013
Stock tidak tersedia
Bakso, hidangan bulat berharga relatif murah ini memiliki banyak penggemar, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa banyak menyukai makanan ini. Oleh karena itu, peluang usaha dengan menu bakso seakan tak ada matinya. Banyak orang mencari dan bahkan kursus untuk dapat menemukan resep hingga rahasia membuat bakso yang enak dan rasanya sesuai lidah banyak orang. Dari alasan itulah, buku ini sengaja dibuat dan akan menuntun Anda untuk membuat bakso yang tepat sehingga menghasilkan ...