Pelaku, Penanam Modal, Penikmat Kuliner, Wajib Baca Buku Ini!
Sebuah perjalanan panjang yang menghasilkan pengalaman berharga dari seorang Tyas A.N di dunia kuliner, membuahkan karya inspiratif bagi peminat bisnis makanan. - N. Ganie
Kiranya dengan terbitnya buku ini, akan memperkaya dan memperlengkapi kumpulan buku-buku kuliner yang sudah ada.
Selamat dan sukses, semoga penulis terus berkarya membagikan pengalaman dan pengetahuannya di bidang kuliner. - Susanto Sukarto; Managing Director SS Restaurant Training & Management Consultant, Ketua Divisi Restoran (PHRI) BPD. DKI. Jakarta.
Dengan janji bahwa buku ini bukan hanya memberi ilmu tapi juga inspirasi, pekerjaan membaca buku menjadi lebih ringan. Membaca buku ini, kita termotivasi untuk menyimak setiap bagian secara cermat. Tapi yang bisa dijamin adalah bahwa buku ini membawa wawasan baru mengenai dunia kuliner, dan bisa menjadi modal kuat untuk pilihan karir baru atau karir kedua.
Terima kasih Ibu Tyas A.N. yang memberikan sumbangan besar pada kesadaran kita luasnya dunia kuliner. - Wimar Witoelar