Bisnis katering ternyata tidak harus dimulai dengan modal besar. Berbekal Rp100.000,- Anda sudah dapat menjalankan usaha katering boks, rantangan, atau pesta. Bisnis ini pun dapat dimulai dari dapur rumah sendiri dengan menggunakan peralatan masak yang sudah ada. Ini tentu akan menghemat biaya operasional dan produksi. Selain katering boks, rantangan, dan pesta, Anda juga menjalankan usaha katering untuk kantor, sekolah, atau katering sehat. Semua seluk-beluk seputar bisnis katering tersaji lengkap dalam buku ini. Tidak itu saja, kami suguhkan juga penjelasan seputar perkiraan modal, perhitungan investasi, dan estimasi keuntungan dari berbagai alternatif ragam bisnis katering secara detail. Buku panduan berbisnis katering yang komplet ini juga dilengkapi dengan kumpulan menu pilihan untuk katering.