"Begitu banyak orang mengorbankan kesehatan mereka untuk mendapatkan kekayaan dan kemudian menghabiskan kekayaannya untuk mendapatkan kembali kesehatannya."

Kesehatan semakin mahal harganya. Tak pelak menjaga tubuh agar tetap sehat tak bisa ditawar lagi. Kesadaran kita kini tergugah dengan melakukan pencegahan dan pengobatan tanaman herbal. Seledri menjadi salah satu tanaman herbal yang sangat besar khasiatnya. Di balik penampilannya yang bersahaja terkandung berbagai vitamin, mineral dan kandungan senyawanya yang sangat bermanfaat untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit berat dan kronis seperti kanker, tekanan darah tinggi, ataupun kelebihan kolesterol.

Para tabib ribuan tahun lalu di Yunani Kuno, China, India, dan negara-negara Asia Timur termasuk Indonesia, sudah memberikan petunjuk tentang khasiat tanaman seledri untuk pengobatan dan perawatan, di antaranya:

• Hipertensi
• Obat sakit mata kering
• Reumatik
• Membersihkan wajah
• Mengatasi Kulit Wajah Berminyak
• Penyubur rambut
• Meluruskan Rambut
• Gatal
• Obat Penurun Panas
• Bronkitis
• Batuk
• Peluruh Kencing
• Bisul dan Radang Kulit
• Asma

Begitu besar khasiatnya, tanaman seledri menjadi sangat layak untuk dibudidayakan. Dalam buku ini dijelaskan secara gamblang bagaimana menanam seledri di halaman rumah kita. Dan tentu saja khasiat dan manfaat, sekaligus resep-resep sehat dengan seledri.