Croissant, pie, sus, pasti Anda kenal, apalagi jika Anda tinggal di kota besar di Indonesia. Croissant nan renyah harum mentega, pie rasa manis atau rasa gurih nan memikat, atau kue sus (choux pastry) dengan kulitnya yang renyah dan isian manis beraroma, memang selalu memikat selera, tak heran selalu banyak peminatnya. Karena itu berbisnis kue pastry atau membuka toko bakery yang menawarkan ketiga makanan tersebut, merupaka bisnis yang menjanjikan. Buku ini membantu pecinta pastry atau pebisnis ...

"Bagi penggemar roti goreng, inilah buku yang ditunggu-tunggu! Sebanyak 25 resep roti goreng a la bakery bisa dibuat sendiri! Cita rasa roti goreng yang empuk, tampilan roti goreng yang mengundang selera, dan cara membuat roti goreng nan praktis merupakan andalan buku ini. Di antaranya, Roti Goreng Isi Daging Paprika; Roti Goreng Kari Ayam; Roti Goreng Cream Durian; Roti Goreng Srikaya." ...

Siapa mau Pizza? Makanan asal Italia ini amat digemari, rasanya lezat dan gurih, karena kaya akan bumbu rempah, seperti oregano, thyme, basil, bay leaf, dan pala bubuk. Italian pizza sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia. Sehingga banyak sekali resto pizza di Indonesia, dan rasa pizza-nya sudah disesuaikan sedemikian rupa dengan cita rasa lidah orang Indonesia. Tapi kenapa kita tidak membuat sendiri? Selain untuk keluarga, untuk solusi anak yang sulit makan, atau untuk usaha. Buku ...

Roti abon kini amat populer dan digemari banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Rasanya lezat, paduan gurih dan manis. Selain memang enak, juga bisa menjadi pengganti makan saat waktu kita terbatas. Di mana pun dengan mudah kita bisa mendapatkan roti abon sesuai pilihan dan selera kita. Tetapi, kenapa kita tidak mencoba membuat sendiri? Selain untuk keluarga, juga bisa untuk usaha kuliner karena penggemarnya banyak. Takut gagal? Dalam buku ini disajikan 25 resep roti abon ...