Bertanam jamur kuping bisa dilakukan di lahan yang luas atau di pekarangan rumah yang hanya berukuran 6 m². Cukup dengan memelihara baglog sebanyak 100--500 buah, Anda bisa memperoleh penghasilan tambahan.
Budi daya jamur kuping bukanlah usaha "main-main'. Pasalnya, semakin banyak jumlah baglog yang dipelihara maka keuntungan yang diperoleh juga akan semakin besar. Apalagi, masih sedikit petani yang menggeluti budi daya jamur kuping, terutama usaha pembibitannya. Padahal, dalam pembibitan jamur tidak dibutuhkan lahan yang terlalu luas. Sebaliknya, keuntungan yang diperoleh bisa lebih besar daripada hanya memelihara baglog.