Namanya singkat: nanga. Namun, kelebihan durian asal Desa Seberang, Kecamatan Sebatik Utara, Kabupaten Nunukan, Kalimantan Timur, itu amat panjang. Nanga berdaging buah tebal dan berwarna tembaga cerah mengundang selera. Tampilannya saja menggiurkan. Rasanya? Manis legit, tekstur dagingnya pulen, dan kering. Sudah begitu 100% berbiji kempes sehingga bagian yang dapat dimakan pun lebih banyak. Hingga 2011 Kementerian Pertanian melepas 71 varietas durian unggul asal sentra dari Sabang hingga ...

Sedap dipandang, sedap di lidah. Itulah nanas bertanduk. Setiap mata pada buah nanas itu menjulur sepanjang 20 cm. Padahal, sebuah nanas terdiri atas 50 mata tunas. Berarti terdapat 50 "tanduk" pada sebuah Ananas comosus eksotis itu. Sedap di lidah karena cita rasanya manis--kadar gula 10,4° briks. Tak perlu mengupas kulit buah untuk mengonsumsi nanas unik itu, tarik saja mata tunas yang memanjang itu. Pluk! Mata tunas terlepas dari buah seraya membawa daging buah yang berwarna jingga terang. ...

Lengkeng di halaman atau di pot tidak kunjung berbuah? Atau hanya berbuah beberapa butir lalu mogok berbulan-bulan? Nutrisi tepat merupakan salah satu kunci membuahkan lengkeng. Ragam cara dan teknik membuahkan lengkeng ala pehobi berpengalaman disajikan dalam buku ini lengkap dengan ilustrasi menarik sebagai penjelas. Termasuk cara membuahkan lengkeng merah alias ruby longan yang tengah populer di kalangan pehobi.*** ...

Kebutuhan industri kayu kian hari terus meningkat. Menipisnya hasil panen dari kayu alam (hutan), membuat pebisnis kayu mulai beralih pada kayu hasil budi daya. Sejak serangan karat tumor dan beberapa penyakit lainnya menyambangin perkebunan sengon, pebisnis mulai berpaling ke kayu jabon. Tanaman yang berbatang lurus ini memiliki pertumbuhan yang bagus. Jika kondisi tanah dan lingkungan optimun, kayu jabon bisa dipanen hanya dalam jangka 5 tahun dengan diameter kayu sekitar 30 cm. Jika Anda ...

Sayuran merupakan salah satu komoditas unggu’lan yang bernilai ekonomis cukup tinggi untuk dibudidayakan. Selain memiliki masa panen yang relatif pendek, permintaan pasarnya pun cukup tinggi. Keterbatasan lahan sering menjadi permasalahan dalam budi daya' sayuran. Namun, pada dasarnya bertanam.sayuran tidak menuntut lahan yang luas. Pekarangan rumah pun bisa dijadikan kebun mini sayuran. Dengan penggunaan teknotogi dan manajemen budi daya yang tepat, tahaman sayur di lahan sempit ...

Kripik singkong tampaknya makanan yang remeh - temeh. Tapi taukah anda bahwa snack ini mengandung potensi usaha yang besar sekali. Bila anda tak ingin terus menjadi pegawai, cobalah usaha ini. Yakinlah bahwa bila anda gigih menjalankan usaha ini, anda akan mendapatkan sumber pendapatan yang berlipat ganda di banding hanya sekedar menjadi pegawai. ...

Hidroponik identik dengan teknologi budi daya yang sulit. Investasinya juga mahal. Ternyata tidak selalu seperti itu. Kini, teknologi bercocok tanam tanpa tanah itu sudah sedemikian populer. Bisa diaplikasikan dengan mudah dan murah, skala hobi atau komersial. Memetik sayuran yang segar dan sehat dapat dilakukan setiap hari tanpa harus belepotan tanah. Bagi yang tertarik untuk bisnis, prospek budi daya hidroponik terbuka lebar. Dari kebun seluas 500 m2 dapat diperoleh omzet Rp30-juta. ...

Urban Farming konon sedikit banyak bisa mengatasi masalah yang dihadapi masyarakat perkotaan sebagai akibat arus urbanisasi yang tidak terbendung. Peran penting urban farming antara lain mengurangi pengangguran, menyediakan sumber pangan yang segar dan sehat, memperbaiki kualitas udara perkotaan, menyediakan ruang terbuka hijau dengan banyak fungsi, pemanfaatan sumberdaya alam perkotaan, pemanfaatan limbah organik perkotaan dan pemanfaatan lahan terbengkalai.  Sebagai negara agraris, ...

Agar sukses mengatasi persaingan dalam bisnis tanaman sayur, dibutuhkan pengetahuan tentang manajemen bisnisnya, mulai dari produksi, pemasaran, hingga penggunaan modal (manajemen keuangan) agar dapat memberi keuntungan maksimal. Buku ini mengupas tentang hal itu sehingga akan membatu dalam mengaplikasikannya di lapangan. ...

Ubi ungu telah lama dikenal masyarakat kita bersama dengan ubi putih dan ubi oranye. Tapi dibanding dengan kedua ubi tersebut, ubi ungu agak sulit ditemukan di pasaran. ini karena ternyata tak banyak masyarakat yang tahu tentang manfaat kesehatan ubi ungu. Baik konsumen, petani maupun pedagang umumnya menganggap, ubi ungu sama saja dengan ubi lainnya. Bahkan dibanding ubi oranye dan ubi cilembu, ubi ungu masih kalah populer. Padahal menurut berbagai penelitian di dalam maupun diluar negri , ...

nikmatan cita rasa dan aroma kopinya. Kedua, harganya yang cukup fantastis. Bayangkan saja, harga secangkir kopi luwak bisa mencapai ratusan ribu rupiah. Peluang bisnis yang menggiurkan! Anda ingin tahu rahasia bisnis kopi luwak? Dan, bagaimana kopi tuwak itu dihasilkan? Yuk, kita kupas tuntas dalam buku ini. Mengatur jenis pakan agar luwak tidak stres Memanfaat limbah ampas kopi Menganalisis usaha gerai atau cafe ...

Minyak asiri kembali menjadi trend. Tidak hanya permintaannya yang tinggi, tetapi kini hadir jenis-jenis minyak asiri baru yang sangat potensial. Hal itu terbukti dari permintaan dan harganya yang cukup tinggi. Buku ini menyajikan 15 jenis komoditi penghasil minyak asiri, diantaranya adas, nilam, mawar, melati, kapulaga, dan cengkeh. Tidak hanya cara mengolah komoditas tersebut menjadi minyak asiri, tetapi juga disajikan tips meningkatkan rendemen. Bahkan, buku ini juga dilengkapi dengan ...