7disabled
No Image Available
Stok Tidak Tersedia
Atau
Tambah ke Daftar Keinginan
225 Resep Hidangan Pilihan Favorit Sepanjang Masa (Hard Cover)
63 Tahun Berkarya: Julie "Nyonya Rumah" Sutarjana, Penulis Buku Masak Legendaris 3 Zaman
oleh Gagas Ulung

Ketersediaan : Stock tidak tersedia

Format : Hard Cover
ISBN13 : 9786020313573
Tanggal Terbit : 16 Februari 2015
Bahasa : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Dimensi : 150 mm x 230 mm



Deskripsi:

Nyonya Rumah adalah nama pena dari Julie Sutarjana. Ia memulai berkarya di dunia kuliner sebagai pengasuh rubrik Rahasia Dapur di Mingguan Star Weekly pada tahun 1951, sebelum menjadi penulis tetap rubrik masak di Harian Kompas sejak tahun 1971 hingga sekarang. Totalitas, ketekunan, konsistensi, dan kesetiaan Julie Sutarjana alias Nyonya Rumah terhadap dunia kuliner menempatkannya sebagai penulis sekaligus praktisi kuliner Indonesia tiga zaman.

Buku masak ini merupakan edisi baru buku karyanya yang ke- 45, sebuah album resep-resep pilihan Nyonya Rumah selama 63 tahun berkarya. Sebanyak 250 resep hidangan legendaris yang tersaji dalam buku ini terbagi dalam beberapa kategori, yaitu resep-resep masakan Barat, masakan China, masakan Indonesia, dilengkapi dengan resep-resep Kue Basah, Kue Kering, Cake, dan Minuman favorit yang digemari banyak orang. Setiap resep dilengkapi petunjuk detail khas Nyonya Rumah, disusun dari hasil praktik dan uji coba secara saksama. Sebuah buku yang patut dimiliki setiap keluarga dan para praktisi di bidang boga.


Kategori dan Rangking Bestseller:

Buku Lainnya oleh Gagas Ulung:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Deerona, Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung, Ami Wahyu
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung, Deerona
Stock tidak tersedia
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung & Rully Larasati
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh B Retno Trihastuti, Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung, Nathalia Karakhati R.
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung, Rully Larasati
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yadi Kaktus, Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Deerona, Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Lilly T. Erwin
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Lilly T. Erwin
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Lilly T. Erwin
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung, Hindah Muaris
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung, Rully Larasati
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Gagas Ulung
Stock tidak tersedia

Pelanggan yang membeli buku ini juga membeli:
Halaman 1 dari 1
(Soft Cover)
oleh Izuul Fitriyah
Rp. 110.000
Rp. 88.000
Stock di Gudang Supplier
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Tim Guru Eduka
Rp. 90.000
Rp. 76.500
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Agus Mulyadi
Rp. 54.000
Rp. 37.800
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Wimar Witoelar
(1)
Rp. 11.500
Rp. 8.050
Stock di Gudang Supplier
(Soft Cover)
oleh Kevindra Prianto Semantri
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Indira
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Pipi, Esti, Nining, Ratri, Endi
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Sisca Soewitomo
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ide Masak!
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Soft Cover)
oleh Iva Hardiana
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Lilly T. Erwin
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Hindah Muaris
Stock tidak tersedia
(Hard Cover)
oleh Hiroyuki Kobayashi, M.d, Ph.d.
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Bondan Winarno
Stock tidak tersedia
No Image Available
(Hard Cover)
oleh Yongki Gunawan
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Hendri Yulius
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Yongki Gunawan
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ono Eriko
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Ono Eriko
Stock tidak tersedia
(Soft Cover)
oleh Kompasiana
Stock tidak tersedia

Review Konsumen:
5 -
4 -
3 -
2 -
1 -
Jadilah yang Pertama untuk Review
Tulis Review Anda
Tulis Review Anda