Semua orang tentu tahu gurihnya daging belut, tapi tahukah Anda jika komoditas ikan panjang ini memiliki prospek bisnis yang cerah? Selain permintaan ekspor yang tinggi, kebutuhan pasar lokal akan belut juga terus meningkat. Terbukti, permintaan belut untuk pasar tradisional, swalayan, rumah makan, dan usaha belut olahan tidak pernah sepi. Sayangnya, hingga saat ini peluang usaha tersebut belum sepenuhnya tergarap. Sebenarnya, letak geografis Indonesia yang berada di garis khatulistiwa ...

Buku ini berisikan berbagai hal mengenai dunia perbelutan. Berawal dari cara memulai budi daya dengan benar, persiapan budi daya, teknik pemeliharaan yang optimal, hingga panen dan pemasaran. Buku ini dilengkapi pula dengan berbagai tip sukses dalam beternak belut. Tip mempercepat masa panen - Tip menghemat biaya pakan - Tip membuat media tempat hidup belut - Tip membuat berbagai jenis kolam - Tip penanganan bibit - Tip melakukan pemanenan dan penanganan pascapanen - Tip melakukan ...