Teknik penerapan manajemen pengunjung melalui tindakan ketat (hard measures) dan tindakan lunak (soft measures) secara efektif dan koheren dapat meningkatkan kepercayaan pasar, memjamin kepuasan dan nilai pengalaman pengunjung yang optimal, bertanggung jawab, dan berkelanjutan. Hard measures mencakup (1) Pengaturan daya dukung dan batas perubahan yang bisa diterima; (2) Zonasi; (3) Pengaturan akses dan manajemen sirkulasi; (4) Pengaturan ticketing dan sistem pembayaran; (5) Penetapan harga, ...

Buku ini sengaja disusun dalam bentuk ringkas, namun padat dengan teori dan petunjuk praktek yang baku mengenai pekerjaan housekeeping terutama dalam hal make up room. Anda juga akan diberikan penjelasan rinci yang didukung oleh gambar dan foto.Buku ini sangat tepat untuk para mahasiswa perhotelan terutama sebagai bahan untuk mata kuliah kejuruan Teori Housekeeping: Make Up Room. ...